“牛五哥”牛肉干:用包裝設(shè)計(jì)撬動(dòng)貨架競爭力,打造高復(fù)購零食品牌
品牌背景
“牛五哥”是一個(gè)專注牛肉干品類的休閑零食品牌,主打麻辣牛肉、藤椒牛肉、五香牛肉三大SKU,以“牛后腿肉,一嚼就知道”為核心賣點(diǎn),配合“0大豆蛋白、0防腐劑、0食用香精”的純凈配方,精準(zhǔn)鎖定便利店渠道中的健康零食消費(fèi)人群。產(chǎn)品上市后憑借高復(fù)購率迅速站穩(wěn)市場,其包裝設(shè)計(jì)功不可沒。
策略篇:從賣貨邏輯到包裝策略
定位清晰,解決貨架競爭痛點(diǎn)
品類認(rèn)知強(qiáng)化:三個(gè)SKU包裝正面均以超大字號(hào)標(biāo)注品類名稱(麻辣/藤椒/五香牛肉),確保消費(fèi)者一眼識(shí)別產(chǎn)品屬性,避免因信息模糊導(dǎo)致選擇猶豫。貨架差異化突圍:便利店貨架上競品多為傳統(tǒng)紅黃暖色調(diào),“牛五哥”創(chuàng)新采用高飽和度撞色設(shè)計(jì)(紅白、綠白、橙白),通過色彩對(duì)比快速搶占視覺注意力。
五力模型驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)
吸引力:牛頭造型超級(jí)符號(hào)貫穿包裝核心視覺,強(qiáng)化品牌記憶;微距攝影突出食材真實(shí)感(辣椒、藤椒、桂皮八角)引發(fā)食欲聯(lián)想。
需求力+選擇力:標(biāo)語“牛后腿肉”直擊消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)肉源的關(guān)注,配合“一嚼就知道”,暗示產(chǎn)品口感扎實(shí),激發(fā)嘗試欲。
信任力:“0添加”輔助賣點(diǎn)以醒目圖標(biāo)展示,傳遞健康價(jià)值;產(chǎn)品實(shí)拍圖與手寫體“hello”增強(qiáng)親和力,拉近與用戶的距離。
傳播力:統(tǒng)一的“牛五哥”IP形象及牛頭造型符號(hào)形成品牌資產(chǎn),為后續(xù)傳播沉淀視覺認(rèn)知。
設(shè)計(jì)篇:用視覺杠桿撬動(dòng)消費(fèi)決策
超級(jí)符號(hào)系統(tǒng)化
牛頭造型占領(lǐng)心智:品牌名“牛五哥”與牛頭圖形強(qiáng)綁定,既呼應(yīng)“牛肉”品類本質(zhì),形成獨(dú)特識(shí)別符號(hào)。
差異化色彩編碼:每個(gè)SKU以專屬撞色(紅、綠、橙)區(qū)隔口味,既強(qiáng)化單款記憶點(diǎn),又保持系列產(chǎn)品視覺統(tǒng)一性,方便消費(fèi)者快速復(fù)購選擇。
細(xì)節(jié)激發(fā)消費(fèi)指令
質(zhì)感傳遞:微距攝影放大食材紋理與牛肉纖維感,直觀傳達(dá)“真材實(shí)料”,滿足消費(fèi)者對(duì)“看得見的好品質(zhì)”的心理需求。
互動(dòng)式文案:手寫體“hello”形成擬人化對(duì)話場景,以輕量互動(dòng)淡化消費(fèi)決策的理性博弈,刺激沖動(dòng)購買。
成果篇:從貨架到復(fù)購的閉環(huán)驗(yàn)證
終端表現(xiàn):高對(duì)比色包裝在便利店貨架上跳脫率高,店員反饋“隨手一放就能吸引顧客拿起來看”。
用戶反饋:消費(fèi)者評(píng)價(jià)“包裝上的實(shí)拍圖讓人放心”“牛頭標(biāo)志一眼就能認(rèn)出,回購時(shí)不用費(fèi)勁找”。
數(shù)據(jù)印證:首月鋪貨后復(fù)購率達(dá)32%,超過便利店零食品類平均水平,證實(shí)包裝設(shè)計(jì)有效驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者從“嘗試”到“認(rèn)可”的行為閉環(huán)。
設(shè)計(jì)啟示
“牛五哥”案例印證了四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的核心理念“包裝即戰(zhàn)略”的核心邏輯:
從需求出發(fā):針對(duì)便利店的即時(shí)消費(fèi)場景,以強(qiáng)視覺、快信息、高信任的設(shè)計(jì)降低決策門檻。
用符號(hào)沉淀品牌資產(chǎn):牛頭造型與撞色組合成為品牌專屬標(biāo)識(shí),為長期傳播奠定基礎(chǔ)。
以結(jié)果為導(dǎo)向:所有設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)均指向“賣貨五力”,避免無效裝飾,實(shí)現(xiàn)品效合一。
結(jié)語
好包裝無需言語推銷,自己就是“不說話的王牌銷售”?!芭N甯纭钡某晒?,正是將策略思維注入設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的生動(dòng)實(shí)踐。