希俄斯乳香的基本介紹
希俄斯乳香是希俄斯島原生的乳香黃連木的天然產(chǎn)物,屬于漆樹科,只在希俄斯島上生長并以傳統(tǒng)方式生產(chǎn),且為人所知超過3000年,具有醫(yī)療、制藥和工業(yè)用途。在希臘希俄斯島上,有一種珍稀的變種乳香樹,它可以分泌出一種具有獨(dú)特香味的乳香膠,像一滴滴晶瑩剔透的眼淚,被譽(yù)為“希俄斯之淚”。
希俄斯乳香既是希臘傳統(tǒng)也是全球獨(dú)一無二的產(chǎn)品,這是島上農(nóng)業(yè)收入和外匯的一個重要來源。
希俄斯乳香膠產(chǎn)量極低。其高品質(zhì)樹脂售價以毫克計(jì)算。從種下的第6年才開始分泌,直至15年后才能產(chǎn)出60-400克乳香脂,因人工干預(yù)會破壞乳香成分和純度,只能任其滴到樹下自然晾干方可收集。正常情況下,1棵樹1年產(chǎn)約100克乳香膠,因而彌足珍貴,不含雜質(zhì)的希俄斯乳香,被希臘當(dāng)成國寶專司國禮。
希俄斯乳香切口一般是在6月,收獲則是在7月。除了要把地面清理干凈之外,當(dāng)?shù)厝诉€會在地上撒上干凈的砂礫,這樣可以更容易讓樹脂聚合凝結(jié),又不會污染。到了9月初,收獲完全結(jié)束之后,人們還要把砂礫揀出來扔掉,然后對希俄斯乳香進(jìn)一步清洗、篩選,才能得到成品。
希俄斯島種植和培育希俄斯乳香(Mastic)的實(shí)踐技能被列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年希臘復(fù)活節(jié)期間,都會有世界各地的游客來到希俄斯島,體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,探索隱秘的村莊和原生態(tài)海灘,感受這座飄滿乳香的迷人小島。剛開不久的希俄斯乳香博物館,就坐落在希俄斯島南部,以當(dāng)?shù)氐娜橄銟錇樘厣宫F(xiàn)歷史悠久的工藝技術(shù),還會現(xiàn)場演示希俄斯乳香的各種神奇用途。
歷史民俗
希俄斯乳香歷史悠久,自古以來,它的治療特性就被普林紐斯(Plinios)、迪歐斯科里迪斯(Dioscorides)、加里諾斯(Galinos)、爾莫勞斯(Ermolaos)、希波克拉底斯(Hippocrates)等古希臘的醫(yī)生和作家所熟知。歷史學(xué)家希羅多德在公元前 5 世紀(jì)就提到了希俄斯島的乳香。幾年前,地質(zhì)學(xué)家也發(fā)現(xiàn)了 600 萬年前的希俄斯乳香樹的樹葉化石。希俄斯乳香的盛名則要從公元 1 世紀(jì)許多造訪希俄斯的游客開始。
獲獎榮譽(yù)
2021年3月1日,國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)其產(chǎn)品為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
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