欒川山茱萸的基本介紹

欒川山茱萸，河南省洛陽市欒川縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

山茱萸又名蜀棗、棗皮，為茱萸科植物山茱萸的果肉，每年秋、冬季果實顏色變紅后采摘。欒川山茱萸鮮果果實橢圓形，表面光滑，色澤鮮紅，晶瑩剔透，狀如瑪瑙；干品肉厚、色紫紅、油潤，品之微酸微甜微澀。

欒川縣地域內(nèi)地勢西南高而東北低，地貌起伏跌宕，形成中山、低山和河谷三種類型。海拔1000米以上的中山區(qū)面積，占全縣總面積的49.4%，1000米以下低山區(qū)面積及河谷溝川面積占全縣總面積50.6%。森林資源豐富，森林覆蓋率82.4%。土壤以棕壤、褐土、潮土為主，pH值在6.5-7.5之間，有機質(zhì)含量11.20-23.20克/100克，全氮含量為0.73-1.34克/100克，有效磷含量6.6-34.6毫克/100克，速效鉀含量68.1-216毫克/100克，富含多種微量元素。適宜欒川山茱萸的種植。

欒川縣境內(nèi)水質(zhì)優(yōu)良，富含多種人體所需的微量元素，有伊河、小河、明白河、淯河四大河流，分屬黃河、長江水系，水能資源豐富，能夠滿足欒川山茱萸生長的灌溉條件。

營養(yǎng)價值

1.山茱萸中含有多種不同的氨基酸，氨基酸可以有效保護肌肉，增強肌肉活性，提高人的身體素質(zhì)。

2.山茱萸含有多糖、蘋果酸、維生素等成分，營養(yǎng)十分豐富，能夠提高心臟的工作效率，預防心血管疾病，所以也很適合給心腦血管不好的老年人吃。

3.山茱萸中有樹脂、酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以有效降低血清膽固醇，并且有抗動脈硬化的功效。

產(chǎn)品特點

欒川山茱萸鮮果果實橢圓形，表面光滑，色澤鮮紅，晶瑩剔透，狀如瑪瑙；干品肉厚、色紫紅、油潤，品之微酸微甜微澀。

欒川山茱萸干燥品中莫諾苷和馬錢苷有效成分總量測定不得少于2.5%（《中國藥典》2015年版規(guī)定，莫諾苷和馬錢苷總量不少于1.2%）。

歷史民俗

2014年，欒川縣叫河鎮(zhèn) 鞏固發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)山茱萸的政策，擴大栽植面積，使山茱萸發(fā)展初顯規(guī)?；?。

2016年，欒川縣叫河鎮(zhèn)發(fā)展成為豫西地區(qū)山茱萸主要產(chǎn)地和集散地，使該鎮(zhèn)成為“山茱萸之鄉(xiāng)”。交河鎮(zhèn)利用“公司 農(nóng)戶”模式，發(fā)展山茱萸深加工，開發(fā)“春賞茱萸花，秋摘茱萸果，冬品茱萸膳”特色旅游項目。

2019年11月，欒川縣科技工信局開展科技扶貧實用技術(shù)培訓，培訓內(nèi)容圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，結(jié)合山茱萸等經(jīng)濟作物種植、施肥技術(shù)等進行講解。

欒川山茱萸的獲獎榮譽

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“欒川山茱萸”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。