黛青山軟籽石榴的基本介紹
透紅、誘人僅酒紅的外觀就足夠令人垂涎,切開(kāi)頂殼看到里面顆顆飽滿(mǎn)、呼之欲出的晶透果肉只想說(shuō)一句:誘人。不過(guò)石榴軟籽石榴的皮明顯比一般的石榴薄很多,薄薄一層果皮連著粒粒緊實(shí)的果肉,方便一口包進(jìn)嘴里汁足、味甜。小時(shí)候吃石榴還怕被酸到,而這顆來(lái)自黛青山富硒軟籽石榴讓人記住的就只有甜了。包一大口果肉入嘴讓石榴汁在齒間爆開(kāi),然后輕輕嚼一嚼籽兒甜甜的汁水滿(mǎn)嘴都是,頓時(shí)感到清爽無(wú)比石榴好吃,還得益于這里優(yōu)良的種植環(huán)境日光充足,晝夜溫差大,超長(zhǎng)的日照時(shí)間,有利于石榴中糖分的累積,黛青山地下富含硒,“吃硒”長(zhǎng)大的軟籽石榴,味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富 ,孕育出獨(dú)有的風(fēng)味。目前石榴的系列深加工產(chǎn)品,包括石榴汁、飲料、酒、固體飲片和石榴葉茶等都在穩(wěn)步進(jìn)行中。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黛青山軟籽石榴蛋白質(zhì)≥1.37%,可溶性固形物≥15.9%,Vc≥9.56mg/100g,總酸≥2.44g/kg,可溶性固形物≥15.9%,可溶性糖≥12.7%,水分≥77.3%。
石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分:含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%,其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。
產(chǎn)品特點(diǎn)
外在感官特征果實(shí)近圓球形,果皮薄、黃綠相同,果面光潔;平均單果重400g;籽粒紫紅色,呈寶石狀,晶瑩剔透;汁多,酸甜可口。
安全要求黛青山軟籽石榴嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
黛青山富硒軟籽石榴先后榮獲國(guó)家“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”、中國(guó)優(yōu)質(zhì)石榴種植基地、突尼斯無(wú)籽石榴山東省示范推廣基地、山東省富硒農(nóng)產(chǎn)品示范基地、第十四屆中國(guó)林產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)第二屆石榴博覽會(huì)石榴產(chǎn)品銀獎(jiǎng)、中國(guó)第八次全國(guó)優(yōu)質(zhì)石榴評(píng)選金獎(jiǎng)、中國(guó)北京世界園藝博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)果品大賽銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。