洮南香酒的基本介紹
洮南市洮南香酒業(yè)有限公司,位于吉林省西部的科爾泌草原腹地。黑土地盛產的紅高糧更是子粒飽滿。譽滿關東大地的“洮南香酒”就在這里釀出,她宛如開在千里草原的一朵奇葩,迎風綻放,香飄四海。
產品特點
其特點:清澈透明、窖香濃郁、入口綿甜、尾凈余長。
歷史民俗
洮南香酒業(yè)有限公司的前身為建于清朝末年的手工制酒作坊,當時稱之為“東海涌”燒鍋,距今已有70年的歷史。經過幾代人的艱苦努力,企業(yè)逐漸發(fā)展壯大,特別是97年實行股份制經營后,企業(yè)發(fā)展速度很快, 使這一具有悠久歷史的老企業(yè)煥發(fā)出了新的生機和活力。2005年,成立了洮南香酒業(yè)有限公司。
制作方法
酒產品以上等的紅高梁為主料,利用得天獨厚的優(yōu)質水源,添加大棗、枸杞、桂圓,采用獨特的工藝和現(xiàn)代的檢測手段精心釀制而成。
洮南香酒的獲獎榮譽
洮南香酒自1963年被命名為“吉林名酒”以來,多次評為省優(yōu)、部優(yōu),在輕工部酒類大賽中被評為優(yōu)質白酒,獲銀杯獎,還獲“吉林省名牌”,近期再獲“吉林省名酒”;國家、省、地、市重合同守信譽單位;中國食品協(xié)會白酒產品檢測中授予國家質量檢測合格——全國質量信得過食品等30多項名優(yōu)產品稱號;2012年4月“洮南牌”商標獲國家馳名商標。