羅甸火龍果的基本介紹
火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果,仙人掌科、量天尺屬植物果實(shí),呈橢圓形,直徑10~12cm,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果?;瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果,在自然狀態(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
火龍果具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘?;瘕埞泻幸话闶吖休^少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素?;ㄇ嗨厥且环N強(qiáng) 力的抗氧化劑,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。花青素從許多方面維護(hù)人體的健康帶來(lái)多種益處。所以,在吃火龍果的時(shí)候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對(duì)溫度敏感,應(yīng)生食為佳??梢杂眯〉豆蜗轮苯由?,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。
產(chǎn)品特點(diǎn)
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
歷史民俗
一位貧苦的阿茲特克婦女在沙漠中迷路,疼痛而呼救無(wú)門,處境十分危險(xiǎn),正在她陷入絕望奄奄一息,幻覺(jué)中慢慢進(jìn)入另一個(gè)世界的路上……悠悠中聽到一股上天傳來(lái)卻十分清晰有力的聲音!那聲音告訴她趕快食用身旁的植物!趕快食用身旁的植物!她艱難地伸手去摸,已睜不開眼的她卻幻覺(jué)到身旁全是盤枝錯(cuò)落、蔓延無(wú)度的量天尺,在這片特別酷熱的沙漠上幾乎沒(méi)有其它植物,她幻覺(jué)中看到閃爍的紅光,那是點(diǎn)綴在量天尺叢中星星點(diǎn)點(diǎn)的火龍果,如一把把獵獵躍動(dòng)的火苗又如一顆顆卟卟跳動(dòng)的心臟在此起彼伏地呼喊和激勵(lì)著她挺??!一習(xí)小風(fēng)千百萬(wàn)個(gè)滿懷抱擁巨大百合花的妙齡佳麗向她跑來(lái)!……如夢(mèng)如幻中,她的手觸摸到了一根吹來(lái),她感覺(jué)到了一群群搖曳多姿的仙女和一簇簇溫莞燦爛的鮮花在眼前交替變換著,象是碧綠而肥厚的量天尺,當(dāng)她神奇般使力拉扯并折斷它時(shí),手被刺得血淋淋的了,但她沒(méi)有感覺(jué)疼痛,她似乎在被一種神奇的力量指使著,機(jī)械般地啃咬著這支肥厚的量天尺,又吃下了一顆鮮紅奪目的火龍果,……就在這近午時(shí)分,太陽(yáng)更顯毒狠的時(shí)刻,神奇的事件發(fā)生了!這位阿茲特克婦女舒醒過(guò)來(lái)了,體力快速恢復(fù)了,幾近干裂的嘴唇魔幻般紅潤(rùn)起來(lái),并如波浪式地漸次傳遍全身,順利的走出沙漠!
火龍果的傳說(shuō)從此代代相傳下來(lái),量天尺被人們奉為神仙草,火龍果亦被稱為神仙果、仙蜜果,無(wú)論其枝條、花朵、果實(shí)還是根系都成為當(dāng)?shù)厝藗儾豢扇鄙俚莫?dú)具藥食功能的特別作物。作為一種神圣的象征,量天尺火龍果被世人敬重,這個(gè)傳統(tǒng)后來(lái)隨著歐洲殖民主義在全球的侵略擴(kuò)張而傳遍了全球。火龍果在人類可食植物果實(shí)中位居上流,并蘊(yùn)意吉祥、健康、富貴、長(zhǎng)壽等人類眾多美好的理想,人們無(wú)論是拜見親友還是探望病人,隨手?jǐn)y帶的果藍(lán)中央必備一只火龍果,預(yù)示著諸多良好祈望,無(wú)論上至國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)還是普通百姓,供奉祖先時(shí)都常離不開火龍果。
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