陽朔金桔的基本介紹

金桔，又名金柑，為蕓香科柑橘族金柑屬，每100克果肉內含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。

產(chǎn)品特點

果皮光滑，油胞小而密生，果形為橢圓形或卵狀橢圓形，果實色澤為橙黃色至橙紅色，有特殊的金桔芳香味，果皮質脆爽口，果肉蜜甜化渣。

獲獎榮譽

陽朔金桔，與沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并稱陽朔六大名果。它以樹形挺直美觀、四季常青，果實金黃亮麗、光彩引人，品質細嫩清脆、甜酸適度而聞名于世。陽朔種植金桔已有140余年歷史。2000年陽朔金桔被桂林市評為首批名牌農(nóng)產(chǎn)品，2001年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為“名牌產(chǎn)品”，2002年被廣西自治區(qū)認定為萬畝無公害生產(chǎn)基地，2003年被國家農(nóng)業(yè)部、國家產(chǎn)品質量認證委員會認定為“全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品”。

品嘗吃法

除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。