國勝茶的基本介紹
國勝茶產(chǎn)于滇川結(jié)合部----云南麗江與四川攀枝花結(jié)合部國勝鄉(xiāng),因其產(chǎn)量小卻品質(zhì)非凡而彌足珍貴。在鹽邊縣國勝鄉(xiāng)百靈山腹地,群山疊嶂,奇峰崢嶸,峰巒疊翠、山脈連綿、山巒起伏、林木蔥榮;終年陽光漫射、云霧繚繞、雨量充沛、氣候溫濕、土壤肥沃、云霧疊障、氣候獨特,孕育了世間綠茶之珍品——“國勝茶”。
營養(yǎng)價值
國勝茶既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實踐證明,國勝茶比普通綠茶含有更高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿等,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具“明目解毒去油膩、美容減肥抗衰老、防癌增智健人腦、交友養(yǎng)性益思神”四大功效,深受消費者喜愛。
產(chǎn)品特點
國勝綠茶采自國勝鄉(xiāng)海拔3000米左右的百靈山古茶樹茶園之傳統(tǒng)優(yōu)良茶樹品種---小葉茶種的嫩尖、嫩芽為原料,用一流的現(xiàn)代機械設(shè)備和先進的科學(xué)技術(shù)精制而成。國勝茶是國家級認證的高山無污染有機綠茶,其葉形秀美,細嫩翠綠,香氣怡人,韻味無窮,湯色碧綠明亮,滋味鮮爽甘醇,有“型美、葉嫩、湯清、香長、味醇、回甜,帶有純天然蘭花香味以及制法純天然而名揚攀西地區(qū),堪稱“綠色仙茗,茶中珍品”。既是綠色茶飲之上品,更是饋贈親朋好友的最佳禮品。
歷史民俗
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,據(jù)《茶經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇72毒,得茶而解之”。中華民族是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用、品飲茶葉的民族,因此茶葉源于中國,傳播于世界。據(jù)《山水經(jīng),惹水》記載:黃帝長子昌意沿江游牧狩獵時,感染時疫,發(fā)燒心悶,見江岸百靈山茶花盛開,便采嫩葉生嚼吞食,漸漸病愈。之后便教當?shù)厝耍骸肮确N稻,坡植茶”。華夏之茶,由此得以在海內(nèi)發(fā)揚。《茶經(jīng)》又記載,司馬相如嗜茶如命,一日不可或缺。他曾奉漢武帝之命深入西南夷地,“相嶺筑路,孫水(今安寧河)架橋”,于鹽邊魚場設(shè)置大笮縣,司馬相如每日所飲,便是采自百靈山的野生國勝茶。《茶經(jīng)》的相關(guān)記載說明一個事實,地處我國西南(云南、四川)的茶葉,其歷史悠遠,源淵流長!《三國演義》八十九回《武鄉(xiāng)侯四番用計南蠻王五次遭擒》描述蜀軍渡瀘水(今鹽邊縣境內(nèi)),追蠻兵,遭瘴氣侵襲,諸葛孔明束手無策,求助孟獲之兄孟節(jié),采來薤葉蕓香,“各人口含一葉,瘴氣自然不侵”。經(jīng)歷代專家學(xué)者多年研究,確定貫中先生筆下化瘴解毒的薤葉蕓香,也屬國勝野生茶!從孔明南征以后,當?shù)亍吧^r(nóng)興,茶葉盛”,種茶的歷史從此延續(xù)至今。
國勝茶栽植雖早,卻一直因其產(chǎn)量極小,成名較晚。由傳統(tǒng)的手工發(fā)展到今天的機制定型,再到獲得國際名茶金獎,蜚聲中外。
國勝茶的獲獎榮譽
國勝茶以綠色無污染和較高品質(zhì)水平被評為四川省第六屆“峨眉杯”省級優(yōu)質(zhì)綠茶獎(2001年),中國西部農(nóng)業(yè)博覽會名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(2002年),“蒙頂山杯”國際名茶金獎(2002年),2002年獲得綠色食品A級認證, 2005年獲得杭州中農(nóng)質(zhì)量認證中心(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機茶研究與發(fā)展中心)有機茶標志認證, 2006年獲得中國品牌資產(chǎn)評價中心認定為“中國知名品牌”。
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