邵武碎銅茶的基本介紹
碎銅茶地理位置:福建省邵武市和平古鎮(zhèn)西北部一座海拔1414米的觀星山武陽(yáng)峰上一處懸崖絕壁露水充沛的陡坡陰濕處·這里遠(yuǎn)離工業(yè),土質(zhì)、氣候無(wú)污染,為碎銅茶無(wú)公害和有機(jī)茶園建設(shè)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件,是福建茶的驕傲,世界兩大“奇茶”之一。
產(chǎn)品特點(diǎn)
碎銅茶又名"觀星茶"也叫"神仙茶",該茶茶樹(shù)植株呈灌木型,中葉類(lèi),分枝部位低,稀蔬不齊,葉片長(zhǎng),橢園形,葉脈明顯,葉緣鋸齒細(xì)而密,葉色暗綠,芽葉較肥壯,持嫩性強(qiáng)。發(fā)芽偏遲,一般在3月下旬到4月上旬開(kāi)始采摘,9月上、中旬停止生長(zhǎng),整個(gè)生長(zhǎng)期不到7個(gè)月。耕作管理粗放,一般只在春茶前稍作耕鋤,不施肥也無(wú)修剪與噴藥。由于種植稀蔬,管理粗放,采摘期又短,產(chǎn)量甚低,但綠毛茶毫顯、味濃、耐泡、質(zhì)佳,除了具有碎銅功效外,沏上一杯,滿屋飄香,品茗一口,更是沁人心肺,頰齒留香。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2007年度榮獲第七屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng),其內(nèi)質(zhì)栗香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量指標(biāo)達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。