禹白附的基本介紹

禹白附又名獨角蓮（學名：Typhonium giganteum Engl.）是佛焰苞目天南星科的多年生草本植物。塊莖供藥用，能祛風痰、逐寒濕、鎮(zhèn)痙，治頭痛、口眼歪斜、半身不遂、破傷風、跌打勞傷、肢體麻木、中風不語、淋巴結(jié)核、蛇蟲咬傷等。中藥中的“白附子”即系獨角蓮加工而成。該品有毒，宜慎用。

營養(yǎng)價值

獨角蓮球莖供藥用，逐寒濕、祛風痰、鎮(zhèn)痙。治中風痰壅，口眼歪斜、破傷風；治跌打損傷、淋巴結(jié)核?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，獨角蓮除上述藥用外，對各種疔、毒、瘡、癤均有特殊醫(yī)療效果，民間用獨角蓮配藥治療肝硬化、糖尿病均有獨特療效。

產(chǎn)品特點

白附子塊莖呈橢圓形或卵圓形，長2至5厘米，直徑1至3厘米。表面白色或黃白色，有環(huán)紋及根痕，頂端具莖痕或芽痕。質(zhì)堅硬，斷面類白色，富粉性。無臭，葉淡，嚼之麻辣刺舌。以個大、質(zhì)堅實，色白、粉性足者為佳。

性狀鑒別

：塊莖卵圓形或橢圓形，長2－5cm，直徑1-3cm，頂端殘留莖痕或獨角蓮-原植物(圖2)芽痕。表面白色或淡黃色略平滑，有環(huán)紋及點狀很痕。質(zhì)堅硬，斷面白色粉質(zhì)。無臭味淡，麻辣刺舌。 以個大、質(zhì)堅實、色白、粉性足者為佳。

禹白附的顯微鑒別

：塊莖橫切面：木栓細胞有時殘存。基本組動外側(cè)有大型粘液腔及粘液細胞，內(nèi)含草酸鈣針晶束，長28－84μm；維管束散列，以外韌型為多見，偶有周木型。薄壁細含有眾多淀粉粒。

本品橫切面：木栓細胞有時殘存。內(nèi)皮層不明顯。薄壁組織中散有大型黏液腔，外側(cè)較大，常環(huán)狀排列，向中心漸小而少，黏液細胞隨處可見，內(nèi)含草酸鈣針晶束。維管束散列，外韌型及周木型。薄壁細胞含眾多淀粉粒。粉末黃白色。淀粉粒甚多，單粒球形或類球形，直徑2～29μm，臍點點狀、裂縫狀或人字狀；復粒由2～12 分粒組成，以2～4分粒者為多見。草酸鈣針晶散在或成束存在于黏液細胞中，針晶長約至97（136）μm，螺紋、環(huán)紋導管直徑9～45μm。

粉末特征

：類白色。

① 淀粉粒單粗球形或類球形，直徑4- 29μm，臍點點狀、裂縫狀、人字狀、十字狀、三叉狀或星狀，大粒層紋隱約可見；復粒由2-12個分粒組成，有的1個較大分粒與2-4個小分粒復合。

② 草酸鈣針晶散在或成柬存在于類圓形或長圓形粘液細胞中，針晶束長約全116μm。③螺紋及環(huán)紋導管，直徑9-46μm。

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