日土白絨山羊的基本介紹

2019年1月17日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“日土白絨山羊”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。范圍為東經(jīng)79°53′32″～84°20′29″，北緯29°40′25″～31°35′36″。包括日土鎮(zhèn)、多瑪鄉(xiāng)、日松鄉(xiāng)、熱邦鄉(xiāng)等13個行政村。

日土白絨山羊又稱“克什米爾”白山羊，是中國獨有的珍稀絨山羊，屬國家重點保護畜牧品種，具備品種純度最高、絨細(xì)度最細(xì)、單位面積毛囊密度最大、沒有饑餓痕（絨毛均整）四項世界之最，以此為原料生產(chǎn)的羊絨制品質(zhì)地優(yōu)良、產(chǎn)量高、彈性好、手感細(xì)膩、保暖性佳。

日土白絨山羊保護區(qū)總面積209.11萬公頃，地勢北高南低，草場類型以高山荒漠草場為主，主要牧草有高山針茅、變色錦雞兒、苔草等，植被生長低矮稀疏。人工種植的飼草有披堿草、燕麥草、青稞等，為日土白絨山羊生產(chǎn)提供了充足飼料。日土白絨山羊保護區(qū)地處德汝河、烏江河流域，擁有較為豐富的徑流、冰雪和地下水資源，有利于日土白絨山羊生產(chǎn)。日土白絨山羊保護區(qū)平均海拔高度4300～6800米，氣溫較低，無絕對無霜期，相對無霜期90天左右，年平均溫度不到1℃，年最低氣溫為零下36℃，平均年降水量約為150毫米。晝夜溫差大，屬高原亞寒帶干旱氣候區(qū)，適宜日土白絨山羊生產(chǎn)。2018年，日土縣全縣白絨山羊養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到24萬只，每年可向市場供應(yīng)7至8萬只，一只白絨山羊體重在32至35公斤，全縣每年羊絨產(chǎn)量可達(dá)60多噸。

產(chǎn)品特點

1、感官品質(zhì)：體軀主體部位被毛白色為主，具有銀絲光澤。絨細(xì)度12-16微米，以13.9微米為主。絨長度≧3.7厘米，彈性好，色澤光亮獨特。

2、生產(chǎn)性能指標(biāo)：成年公羊剪毛抓絨后平均體重30kg，平均抓絨量400g；成年母羊剪毛抓絨后平均體重25kg，平均抓絨量300g。周歲公羊剪毛絨后平均體重18kg，平均抓絨量250g；周歲母羊剪毛抓絨后平均體重16kg，平均抓絨量200g。該山羊以絨細(xì)、色白等優(yōu)良品質(zhì)著稱，被加工業(yè)譽為“軟黃金”“纖維寶石”，國際上稱為“開司米爾”，具有很強的市場競爭能力，是區(qū)內(nèi)外很多山羊所無法比擬的，是該區(qū)域畜產(chǎn)品資源中的拳頭產(chǎn)品，也是農(nóng)牧民脫貧致富的主要途徑和收入來源。

3、品種：經(jīng)過多年對當(dāng)?shù)亟q山羊進(jìn)行本品種選育，形成了血緣最純、羊絨品質(zhì)優(yōu)良的日土白絨山羊。該品種山羊體質(zhì)結(jié)實，體軀結(jié)構(gòu)緊湊勻稱。頭部輕小，額頂有長毛，頜下有髯，面部清秀；公母羊均有角，角型以倒八字角為主，公羊角粗大，呈現(xiàn)螺旋式向上向兩側(cè)伸展，母羊角細(xì)小，從角基開始，向上、向后、向外伸展，角體較扁。頸寬厚，頸肩結(jié)合良好。胸深背直，四肢端正，蹄質(zhì)堅實。尾瘦而短，尾尖上翹。

4、養(yǎng)殖方式：終年以天然放牧為主，枯草季節(jié)補飼少量飼草。羊絨品質(zhì)優(yōu)良，絨細(xì)度最細(xì)、產(chǎn)量高。

5、安全要求：明確登記產(chǎn)品市場準(zhǔn)入所遵守國家強制性技術(shù)規(guī)范名稱、具體內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。

歷史民俗

數(shù)據(jù)顯示，世界上約70%的羊絨產(chǎn)自中國，質(zhì)量上也優(yōu)于其它國家。西藏受特殊自然條件影響，大部分為牧區(qū)。阿里地區(qū)日土縣是以牧為主，兼有農(nóng)業(yè)的半農(nóng)半牧地區(qū)，是白絨山羊的產(chǎn)地。一直以來，日土縣出產(chǎn)的白山羊絨享譽國際。

20世紀(jì)90年代，為保護幾近滅絕的藏羚羊，西藏自治區(qū)各級政府積極尋找藏羚羊絨的替代品。經(jīng)過畜牧專家的多年尋找，終于在藏羚羊的集中活動地之一、有“世界屋脊的屋脊”之稱的西藏阿里地區(qū)日土縣找到珍貴的白絨山羊，并進(jìn)行近10年的精心選育，使得日土白絨山羊的羊絨已接近野生藏羚羊絨的細(xì)度。

1994年，日土縣白絨山羊原種場成立，致力于白絨山羊的保護與推廣工作。

21世紀(jì)以來，日土縣加快推進(jìn)白絨山羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，打造藏西北最大的白絨山羊種羊和產(chǎn)絨基地，日土白山羊絨在血緣最純、絨細(xì)度最細(xì)、毛囊密度最大、單絨粗細(xì)最均勻四個方面已居世界之最。

獲獎榮譽

“日土白絨山羊”羊絨產(chǎn)品曾在國家首屆農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金質(zhì)獎，在第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲銀質(zhì)獎。

2019年1月17日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“日土白絨山羊”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。

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