海南椰子糖的基本介紹

海南椰子糖來自椰子的故鄉(xiāng)——海南文昌，選用新鮮紅椰子及葡萄糖為原料，經(jīng)科學(xué)工藝精制而成。椰子糖(coconut candy)，以椰子為主要原料，采用科學(xué)的工藝精心加工而成。保留了椰子的原香原味及營養(yǎng)成份?？诟邢慊?、椰香濃郁、風(fēng)味獨特，是純天然、綠色健康的糖果，品質(zhì)出眾。更可作為喜糖、禮品糖的首選！。含植物蛋白、果糖、膳食纖維、維生素等有益于身體的營養(yǎng)元素，淡淡的焦糖味道同時散發(fā)著濃郁的椰奶香味。品味純正，椰香濃郁，香醇可口，是饋贈親友的高級禮品。

營養(yǎng)價值

海南椰子糖內(nèi)含糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，營養(yǎng)極為豐富。

產(chǎn)品特點

傳統(tǒng)海南椰子糖富有濃郁椰香，椰奶入口即溶，采用傳統(tǒng)的扭結(jié)式糖紙包裝，是許多年輕人兒時最珍貴、最甜蜜的回憶。原漿椰糖采用依山傍水、緣意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果煉制，椰味醇厚、奶香四溢，讓人一試便戀上這濃濃的原漿滋味。

制作方法

每一顆糖果都經(jīng)15道工序才能制作完成：1、剝椰衣2、去外殼3、分離椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、壓榨原汁9、高溫熬煮椰奶10、按配方配制糖漿11、熬煮糖漿12、澆鑄或滾軋成型13、冷卻定型14、封裝15、成品檢驗入庫。

海南椰子糖的品嘗吃法

腸胃不好的人不宜過多吃，同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

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