霞浦晚熟荔枝的基本介紹

霞浦晚熟荔枝，福建省霞浦縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）。霞浦縣為中國沿海最北緣荔枝經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)。霞浦晚熟荔枝栽培歷史悠久，氣候獨(dú)特，成熟期7月底至8月上旬，相同品種比兩廣主產(chǎn)區(qū)遲熟1個月以上。荔枝果實心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉質(zhì)細(xì)滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇。獲國家星火計劃成果博覽會銀獎。

營養(yǎng)價值

荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。

中醫(yī)以為，荔枝味甘，性溫，有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。

產(chǎn)品特點(diǎn)

霞浦晚熟荔枝具有遲熟、醮核率高、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。成熟期7月底至8月上旬，相同品種比兩廣主產(chǎn)區(qū)遲熟1個月以上。霞浦晚熟荔枝果實心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉質(zhì)細(xì)滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇；可溶性固形物17-23%，單果重20－25g，醮核率80%以上。