達(dá)川安仁柚的基本介紹
達(dá)州安仁柚,是川東達(dá)州獨(dú)特的地方品種,源于梁平柚而優(yōu)于梁平柚,地方名柚,有300多年的種植歷史,具有味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香濃等特點(diǎn),馳名省內(nèi)外。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為有效防治一般感冒的原因。
產(chǎn)品特點(diǎn)
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長(zhǎng)期食用還有美容之功效。
歷史民俗
“達(dá)州安仁鄉(xiāng)栽種安仁柚子的歷史已經(jīng)有300多年了。該鄉(xiāng)最初引進(jìn)柚子樹(shù)還有一段美麗的神話呢。據(jù)上了年紀(jì)的老鄉(xiāng)介紹,300多年前,該鄉(xiāng)嚴(yán)馬廟村的一個(gè)年輕人與三峽夔門的一個(gè)女孩互生愛(ài)慕,并結(jié)了婚。而女孩的陪嫁品就是一棵結(jié)果豐碩的柚子樹(shù)。女孩在安仁生兒育女,果樹(shù)也在這片肥沃的土地上生根開(kāi)花,為民造福。
達(dá)川安仁柚的用法與用量
內(nèi)服:煎湯,3~5錢;浸酒或入丸,散.
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