瀾滄多依果的基本介紹

多依果一些人可能吃不慣，可開胃。瀾滄人喜歡把多依果舂碎，拌以各種調料吃?，F(xiàn)在也制成了各種果脯和飲料。

一般是偏綠（帶點橘紅），腌制過的偏黃，味酸，帶澀，買到好吃的話是酸甜的，而且不算硬，好咬（云南方言叫做“pao”第一聲）。在云南版納、普洱、臨滄這三個地方常見，大部分昆明、曲靖人都不認識這種東西。

營養(yǎng)價值

多依果具有清熱、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。多依果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，它是一種很好的抗衰老，治療心血管病的藥食。

產(chǎn)品特點

產(chǎn)品特點功效

調理腸腑，打通腸道、消除便秘、腹脹、腹瀉、使蘊積體內的毒素順利排出體外；

調和氣血，益氣活血，快速消除臉上的暗瘡、色斑、再現(xiàn)臉色紅潤光澤、皮膚細膩光滑，同時具有香身功效，讓你遍體留香；

調理脾胃，消食導滯，消除口干、口臭、身困乏力，讓你清新自然，精力充沛；

調和血液，通過促使體內堆積能量的正常代謝，消除血液中多余成份，從而達到降血脂、降血糖、降血壓的目的，有效地預防各種心腦血管疾病的發(fā)生。

歷史民俗

多依果元產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)。喜溫暖、濕潤和陽光充足環(huán)境，不耐寒，怕水澇和干旱。是一種具有藥食兼用的經(jīng)濟植物。我國云南、四川、等省均分布。

天然多依果是和精選藤黃果、荷葉、普洱茶寄生物等草本植物，采用超低溫萃取技術，提取高純度的排油祛脂活性因子，以古方秘制的青刺果為載體，加入低聚果糖，經(jīng)高壓滲透、深層發(fā)酵而成的纖體約束性減重控重水果健康品。

水果制品、酸甜可口、風味獨特，餐后食用可以幫助我們“凈化體內”排油祛脂，減少熱量的吸附，特別適合排便不暢、營養(yǎng)過剩、體型臃腫、小腹墜漲、飲酒過度、暴飲暴食者進行體重管理食用。

瀾滄多依果的品嘗吃法

可以蘸著吃，至于蘸著什么，這就按個人口味了，一般是鹽、味精、辣椒（我個人偏好小米椒，切成末）按一定比例（比例同樣是自己拿捏，大約鹽：味精：辣椒=5：2：3，有的人也喜歡加點白糖）。當然，也可以像涼拌其他東西一樣，涼拌吃，不放醋就行。還有就是把它舂碎，然后涼拌。如果覺得這樣還是太酸，可以腌制后食用（和腌制泡菜差不多），腌制后的酸多依整體酸味小很多，腌制后再按上述三種方法食用。還有，也可以做成蜜餞，或者切片曬干了當干果吃。