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巴彥淖爾羊肉

2022-10-21 巴彥淖爾羊肉包裝設(shè)計

巴彥淖爾羊肉的基本介紹

巴彥淖爾的烏拉特草原,與蒙古國接壤,是內(nèi)蒙古自治區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。草原總面積達(dá)509萬公頃,可利用面積413.9萬公頃孕育了匈奴、鮮卑、突厥、蒙古等草原民族,留下了悠久燦爛的游牧文化。

烏拉特草原生長有1000多種飼用植物,飼用價值高、適口性強(qiáng)的有100多種,尤其是羊草、羊茅、冰草、披堿草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養(yǎng)牲畜。

巴彥淖爾羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩,讓你吃上一次,絕對不會選擇其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經(jīng)典做法。

⑴、羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補(bǔ)身體的絕好食品。

⑵、羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易被消化,同時羊肉還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,從而有助于食物的消化。

⑶、羊肉有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合體虛畏寒的人食用。

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