正益牛肉的基本介紹
安徽省亳州市地處中原腹地,是京九線上的歷史文化名城,全國著名的是“黃牛之鄉(xiāng)”“藥材之鄉(xiāng)”,正益公司是一家以肉類深加工為主的專業(yè)公司,在中國傳統(tǒng)食品制作工藝基礎(chǔ)上,又引進(jìn)了國內(nèi)外食品加工工藝,以及高濃縮香料技術(shù),正益牛肉是傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。
營養(yǎng)價值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;
2. 牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
產(chǎn)品特點
正益牛肉由公司精選上等黃牛肉所制成,色澤誘人,入口生香,食之嚼勁十足,余味經(jīng)久不息。
歷史民俗
印度教徒不食用牛肉。
在中國古代,各式各樣的宗教善書與政府文告表示屠殺“耕?!弊鳛槿馐呈遣贿m合的,因為“耕?!庇谌擞卸?。
嚴(yán)格的素食主義者不食用動物食品。
有皮膚病、肝病、腎病的人最好不要吃牛肉。
正益牛肉的獲獎榮譽
“正益”牌商標(biāo)榮獲2004年安徽省著名商標(biāo)稱號,中國環(huán)保綠色產(chǎn)品博覽會金獎,是亳州市首批兩家通過國家QS認(rèn)證的食品企業(yè)之一。
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