東港草莓的基本介紹

“中國草莓第一縣”——遼寧東港 。在上個世紀(jì)九十年代的初期，東港就開始對草莓的研究開發(fā)。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，已經(jīng)初具規(guī)模。篩選、推廣了10多個新優(yōu)品種，被國家農(nóng)業(yè)部授予全國惟一一家“優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)基地”。

營養(yǎng)價值

東港草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素Ｂ1、Ｂ2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對老人、兒童大有裨益。

東港草莓中豐富的維生素Ｃ除了可以預(yù)防壞血病以外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。

產(chǎn)品特點

東港草莓，又叫洋莓，紅莓，原產(chǎn)歐洲，上世紀(jì)初傳入我國。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。

東港草莓品種多，個頭大，味好型正，最大的草莓一斤能稱八、九個，很是喜人，深受人們的歡迎。在我們丹東地區(qū)春節(jié)期間價格在每斤7至10元左右。

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