諸城黃櫻桃的基本介紹
諸城黃櫻桃集中產(chǎn)地在諸城市桃林鄉(xiāng),五蓮、日照等地也有栽培。據(jù)在諸城市馬連口調(diào)查,早在明代洪武年間,該品種即有栽培,距今600多年。又名白櫻桃(諸城)、櫻珠(五蓮)。
營養(yǎng)價值
櫻桃含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。還含有鈣、磷等多種維生素和礦物質(zhì)。
產(chǎn)品特點
果實較大,平均單果重2.5克,圓球形,頂端尖。果梗較長,梗洼圓形、狹而深。果皮橘黃色,陽面有紅暈,具光澤,美觀,皮厚不易剝離。果肉黃色,微紅,果汁多,味甜微酸,風(fēng)味佳,品質(zhì)上。5月中旬成熟,為優(yōu)良鮮食品種。
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2024-01-22 | 品牌策劃
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