木菠蘿的基本介紹
菠蘿蜜,又名:波羅蜜,別名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果, 是世界上最重的水果
產(chǎn)品特點(diǎn)
分枝較低,樹皮較粗糙,葉色濃綠有光澤,多為橢圓形,基部常為圈形,干包肉較為硬實(shí),爽甜可口
歷史民俗
在廣州、香港、澳門及其他粵語地區(qū),波蘿蜜一般被稱為大樹菠蘿,在廣西等地稱為木菠蘿,是桑科波羅蜜屬常綠喬木。隋唐時(shí)從印度傳入中國,稱為“頻那挲”(梵文Panasa 對音),宋代改稱菠蘿蜜,沿用至今。是世界著名的熱帶水果,屬??乒鹉緦俪>G喬木
制作方法
菠蘿蜜干
主料:菠蘿蜜半個(gè)
1.菠蘿蜜半個(gè)
2.取肉,去籽,分多個(gè)盤
3.用烤箱或微波爐,小火慢慢烤干水份,中途需翻
木菠蘿的品嘗吃法
果實(shí)肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。
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