吉林鹿茸的基本介紹

吉林鹿茸，關(guān)東三寶之一。吉林盛產(chǎn)梅花鹿茸和帶血馬鹿茸，其中以梅花鹿茸品質(zhì)最優(yōu)。主產(chǎn)于吉林省長(zhǎng)白山區(qū)，取自梅花鹿新生的沒有長(zhǎng)成硬骨時(shí)的嫩角。因其營(yíng)養(yǎng)豐富，藥效顯著，歷史上列為貢品?，F(xiàn)在以鹿茸片為代表的各種鹿茸制品在國(guó)際市場(chǎng)上暢銷不衰。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鹿茸的藥用價(jià)值很高，可生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨，治療身體虛弱、耳聾目暗等癥。除外，鹿角、鹿腎、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材?？梢哉f，鹿的全身都是寶。

歷史民俗

鹿和鶴都是神仙的寵物，一來(lái)二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己長(zhǎng)生不老，就帶著禮物來(lái)找玉帝，玉帝就說了：看在你跟著我的屬下這么多年，他們都很喜歡你，我雖然不能讓你長(zhǎng)生不老，但我可以延長(zhǎng)你的生命，這已經(jīng)是對(duì)你最大的照顧了，你可千萬(wàn)不要告訴別人。

于是玉帝將一對(duì)龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對(duì)龍角。因?yàn)槁菇鞘强梢栽偕?，每年長(zhǎng)一次。人們?yōu)榱说玫铰菇?，就只好飼養(yǎng)他。而其他的動(dòng)物像熊膽，麝香，虎骨，羚羊角等都要?dú)⑺篮蟛拍苋〉?。鹿有了角延長(zhǎng)了壽命，人吃了龍角同樣可以延長(zhǎng)生命。因?yàn)辇埥堑摹褒垺痹谶^去犯忌諱，所以就改成鹿茸角了。