巨野櫻桃的基本介紹

巨野櫻桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

櫻桃，薔薇科，李亞科，櫻屬植物。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10～12℃，年降水量600～700mm，年日照時(shí)數(shù)2600～2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。

地理位置

巨野縣，隸屬于山東省菏澤市。地處魯西南大平原腹地，位于菏澤東部，因古有大野澤而得名。地處東經(jīng)115°47’-116°13'，北緯35°05'-35°30'，屬溫帶季風(fēng)型大陸性氣候。全縣總面積1302平方公里，下轄15個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)街道辦事處、1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，人口108.6萬。

保護(hù)范圍

巨野縣轄16鎮(zhèn)：巨野鎮(zhèn)、大義鎮(zhèn)、章縫鎮(zhèn)、龍固鎮(zhèn)、大謝集鎮(zhèn)、麒麟鎮(zhèn)、獨(dú)山鎮(zhèn)、核桃園鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、田莊鎮(zhèn)、田橋鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、萬豐鎮(zhèn)、董官屯鎮(zhèn)、營(yíng)里鎮(zhèn)、陶廟鎮(zhèn)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g，蛋白質(zhì)1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5.9mg，胡蘿卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黃素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗壞血酸900mg，鉀258mg，鈉0.7mg，鎂10.6mg。

櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對(duì)于女性來說，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。

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