湖州玫瑰酥糖的基本介紹

玫瑰酥糖，是湖州四大名點之首，震遠同“茶食四珍”中的一道，極富江南傳統(tǒng)風味。玫瑰酥糖.以白砂糖、芝麻、玫瑰醬、精面粉、麥芽糖為原料，其質(zhì)地油潤細膩，香氣濃郁，味甜適口。從外形看是外圈白，中間灰，心子紅。白的是以薄如紙的麥芽糖漿裹以米面粉，中間灰的是拌了黑芝麻粉，心子是玫瑰加粉，比麻將牌略大的一塊酥糖，要做得如此細致實在不易，集香甜潤滑酥于一身。

營養(yǎng)價值

酥糖是高級營養(yǎng)補品，味道香甜酥脆，具有健胃潤肺，健身強身之效，老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品，也是真情奉獻。

每回吃酥糖，是一家人親情的傳遞，是一種互敬互愛的體現(xiàn)，說說笑笑，暢談美好生活，心里就像酥糖那樣甜蜜。

產(chǎn)品特點

玫瑰酥糖“香、細、甜、酥”，它的特點是：色澤乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不膩。因此，玫瑰酥糖綜合顧客口味二名聞江南，并多次榮獲省、全國的大獎，如省名特優(yōu)新品的“玉兔獎”，省農(nóng)博會金獎，食品博覽會金獎等。

獲獎榮譽

多次榮獲省、全國的大獎，如省名特優(yōu)新品的“玉兔獎”，省農(nóng)博會金獎、食品博覽會金獎等。

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