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楊河千張

2022-10-21 楊河千張包裝設(shè)計(jì)

楊河千張的基本介紹

應(yīng)城的豆制品屬楊河的最有名最好吃。楊河千張也稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐干片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。用其煮火鍋,喂美色甜,久用之則養(yǎng)胃清目!

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;

2. 豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;

3. 含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。

產(chǎn)品特點(diǎn)

制成后的楊河千張,成長(zhǎng)方形,一張一張的疊在一起,好看也方便存放。

品嘗吃法

一般人皆可食用;

適宜身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;適宜糖尿病人食用;適宜婦女產(chǎn)后乳汁不足之人食用;適宜青少年兒童食用;適宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎咳喘)之人食用;適宜癌癥患者食用;豆腐皮最宜老人。

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