仲景香菇醬的基本介紹
仲景香菇醬選用優(yōu)質(zhì)西峽香菇,一種保留在原木上生長的天然方法,利用獨創(chuàng)菇類醬制技術采用食品非熱殺菌工藝,完整保留了其原始營養(yǎng)成分,精制而成。
營養(yǎng)價值
香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇還含有抗病毒的成分------干擾素的誘發(fā)劑----雙鏈核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高,還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇,對于增強抗疾病和預防感冒及治序有良好效果。
產(chǎn)品特點
醬香濃厚,菇香宜人,粒粒韌爽,多味俱全,帶之方便,食之開胃,是你身邊不可多得的佐餐佳品。
制作方法
仲景香菇醬選用 優(yōu)質(zhì)的西峽香菇為主料,輔以多種優(yōu)質(zhì)食材,以獨創(chuàng)菇類釀制技術精制而成。在香菇醬的生產(chǎn)中,采用食品非熱殺菌工藝,完整保留香菇的原始營養(yǎng)和有益成分。
仲景香菇醬的品嘗吃法
拌飯、拌 面、蘸饅頭,清粥小菜、炒菜調(diào)味、火鍋蘸料……怎么吃都是美味