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馬頭酥魚

2022-10-21 馬頭酥魚包裝設計

馬頭酥魚的基本介紹

馬頭酥魚是由滏陽河中的小鯽魚經精心烹制而成,馬頭酥魚其魚形不散,魚肉鮮嫩潔白,味道鮮美。魏晉名廚李德和他的弟子總結前人的經驗,反復研制而成。

營養(yǎng)價值

含有多種維生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不膩,常食此魚有利于補鈣健腦,防止心腦血管病的發(fā)生。

制作方法

取滏陽河上游純天然生長的優(yōu)質鮮活鯽魚為原料,加以糖鹽、白糖、天熱香辛料等配制而成,不含任何防腐劑是純天然食品。

獲獎榮譽

馬頭酥魚特別適用老人、幼兒食用,被評為邯鄲市十大名小吃之一,是馳名中原的地方名吃。魏晉時期即被列為貢品。

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