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門源蜂王漿

2022-10-21 門源蜂王漿包裝設計

門源蜂王漿的基本介紹

蜂王漿是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,消化吸收后,在營養(yǎng)腺中加工升華為王漿的粘液,是蜂蜜與花粉的精華。蜂王一生都食用王漿,因此也叫"蜂皇漿"、"王漿"或"蜂乳"。珍稀名貴,成份復雜,有極強的保健功能和奇異的醫(yī)療效用。蜂王由于食用王漿,壽命可達5-10年,而普通工蜂只在幼蟲期吃三天王漿,其他時間只吃蜂蜜和花粉,所以工蜂壽命只有1-3個月,且沒有生育能力。

營養(yǎng)價值

蜂王漿的主要作用有:改善營養(yǎng)、補充腦力、提高人身免疫力。蜂王漿中含有豐富的球蛋白、白蛋白和其他營養(yǎng)素。經(jīng)常食用能治療食欲不振,改善營養(yǎng)不良的癥狀。可以使人的腦力、體力得到加強,情緒得到改善,患感冒和其他疾病的機率減少。預防和治療心腦血管疾病。服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病有很好的療效。

產(chǎn)品特點

色澤:無論是黏漿狀態(tài)還是冰凍狀態(tài),都應是乳白色、淡黃色或淺橙色,有光澤。冰凍狀態(tài)時還有冰晶的光澤。

氣味:黏漿狀態(tài)時,應有類似花蜜或花粉的香味。氣味純正,不得有發(fā)酵、酸敗氣味。

滋味和口感:黏漿狀態(tài)時,有明顯的酸、澀、辛辣和甜味感,上腭和咽喉有刺激感。咽下或吐出后,咽喉刺激感仍會存留一些時間。冰凍狀態(tài)時,初品嘗有顆粒感,逐漸消失,并出現(xiàn)與黏漿狀態(tài)同樣的口感。

狀態(tài):常溫下或解凍后呈黏漿狀,具有流動性,不應有氣泡和雜質(zhì)(如蠟屑等)。

鑒別真假

識別假蜂王漿

目前最常見的鮮王漿摻假有兩類:

奶粉等摻淀粉蜂王漿的鑒別:淀粉遇碘變藍。淀粉水解后變成糊精,糊精遇碘后變紫。純王漿遇碘后呈淺黃色或橙黃色

簡易方法:取一滴蜂王漿滴在紙上,一段時間過后,如果有水滲出的痕跡則該蜂王漿摻假。

摻乳制品蜂王漿的鑒別:少量食用堿面或 20%NaOH 數(shù)滴常溫下攪勻,若懸浮物全部溶解,并呈淺黃色透明狀,若不溶解,并呈渾濁狀,則說明該樣品王漿中摻有乳制品。

門源蜂王漿的品嘗吃法

吞服

將蜂王漿拌入蜂蜜中配成口服液,或將蜂王漿與蜂蜜、白酒混合配制成蜂王漿酒,或將蜂王漿在冷凍干燥機中凍成王漿粉,或將蜂王漿拌入綿白糖或白砂糖中,以上產(chǎn)品均可采用吞服的方法,即將蜂王漿制品直接吞下,然后喝點開水即可。

含服

前蘇聯(lián)學者約里什推薦這種服用蜂王漿的方法。該方法是用滴管往病人舌下滴蜂王漿溶液,每天4次,每次5滴,總共劑量為200mg。這種方法使蜂王漿在舌下黏膜直接被吸收,再由血液帶到全身各處,因此,蜂王漿用量小而利用率高。此外,也可將蜂王漿制成干粉后壓制成片,將王漿片放在舌下含溶后吸收。

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