城前越夏西紅柿的基本介紹
城前鎮(zhèn)渠莊村記者看到前來收購西紅柿的客商絡(luò)繹不絕,農(nóng)民采摘的西紅柿供不應(yīng)求,由于當(dāng)?shù)胤N植的西紅柿果大,色澤鮮亮,肉質(zhì)堅硬無酸味,耐儲運,且為無公害綠色食品,贏得了市場的青睞。
作為鄒東山區(qū)的城前鎮(zhèn)是典型的丘陵地形,以前這里只種植傳統(tǒng)農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)價值不高,渠莊村的李洪善就是全村第一個種植無公害綠色蔬菜的,提起過去,李洪善打開了話匣子:“過去,我們種植的越夏西紅柿,辛苦一季,去掉成本,每畝也就是賺個2000-3000元,要是趕上大旱大澇就得賠本。08年鎮(zhèn)里科技站和農(nóng)技站人員帶著科技資料和光盤送到我的手中,給我講解綠色種植,覆膜保水栽培法等管理技術(shù),我才知道無公害綠色食品特別暢銷的原因。后來,我的西紅柿從種植到收獲,全程按照無公害綠色食品生產(chǎn)流程管理,這不,今年我這2畝多地還沒成熟呢就叫城里的超市給預(yù)定了,價格是普通西紅柿的好幾倍啊,我這茬越夏西紅柿掙2萬塊錢應(yīng)該是沒問題的!”說完李洪善黝黑臉上露出燦爛的笑容。近年來,城前鎮(zhèn)黨委政府不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大科技投入,堅持“因地制宜,合理發(fā)展” 的原則,在公害綠色產(chǎn)品上下功夫,大力發(fā)展種植綠色無公害越夏西紅柿。在越夏西紅柿種植過程中,該鎮(zhèn)注重科技投入,從產(chǎn)量和品質(zhì)上著手,在公害綠色產(chǎn)品上下功夫,先后引進(jìn)“山西908”“ 明星1號” 等10余個優(yōu)良品種,現(xiàn)已形成了以青龍山、渠莊、長老裕等5個村莊為中心的種植基地。
目前,該鎮(zhèn)越夏西紅柿現(xiàn)已上市,畝產(chǎn)9000公斤左右,由于該鎮(zhèn)所產(chǎn)的西紅柿為無公害綠色食品,且上市早、品質(zhì)佳、口感好,質(zhì)優(yōu)價廉,吸引了周邊縣域和外地客商前來訂購,按收購價1.2元/公斤,每畝可獲利10000余元。
營養(yǎng)價值
西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用,對治療血友病和癩皮病有特殊功效。
多吃西紅柿護(hù)心臟,美國科學(xué)家的一項研究表明,用農(nóng)家肥種植出的有機(jī)西紅柿具有保護(hù)心臟的作用。有機(jī)西紅柿中的抗氧化劑類黃酮的含量,是普通西紅柿含量的兩倍。類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。
產(chǎn)品特點
番茄是一年生草本植物,株高0.6-2米,全體生粘質(zhì)腺毛,有強(qiáng)烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂,長10-40厘米,小葉極不規(guī)則,大小不等,常5-9枚,卵形或矩圓形,長5-7厘米,邊緣有不規(guī)則鋸齒或裂片。花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花;花梗長1-1.5厘米;花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,直徑約2厘米,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質(zhì)而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色?;ü谙那锛?。
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