烏什沙棘干的基本介紹
烏什沙棘林位于阿克蘇市烏什縣奧特貝希鄉(xiāng)境內(nèi)的托什干河南岸。距烏什縣26千米。當(dāng)?shù)赜忻娣e達(dá)67平方千米的野生沙棘林。 沙棘是一種低矮的野生灌木,在新疆沙漠野地常能看到她的影蹤。天山果緣的野生沙棘,產(chǎn)自新疆阿克蘇烏什縣(中國(guó)沙棘之鄉(xiāng))。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、養(yǎng)生保養(yǎng)人群:沙棘可以抗衰老,沙棘中的沙棘總黃酮可直接捕獲超氧自由基和羥自由基,Ve、Vc超氧化物歧化酶(SOD)具有抗氧化及消除細(xì)胞膜上自由基的作用,有效延緩人體衰老。
2、美容養(yǎng)顏群體:沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首,被譽(yù)為“VC之王”。而VC正是一種天然的體內(nèi)美白劑,能有效抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性,并有助多巴色素(酪氨酸轉(zhuǎn)化成為黑色素的中間體)的還原,從而減少黑色素形成,有效凈白肌膚。
3、 心腦血管疾病患者:從沙棘中提取的沙棘總黃酮、不飽和脂肪酸等成份能有效調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖,直接清除超氧自由基和羥自由基,降低血液粘度,軟化血管,對(duì)冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病癥有極好的防治作用。
4、 免疫功能低下患者:沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以增強(qiáng)人體免疫力。
產(chǎn)品特點(diǎn)
沙棘果干味酸,顆粒小如米粒,野生沙棘果干的產(chǎn)地是新疆塔克拉瑪干沙漠南緣和阿克蘇烏什縣,由于長(zhǎng)年沙塵氣候,果干表面有粘連少量沙子,是否有沙也是辨別是否野生新疆沙棘的特點(diǎn)之一。
野生沙棘最珍貴的成分就是沙棘油,沙棘可以泡出豐富沙棘油的是真正野生沙棘,沙棘油是小小的,顆粒狀懸浮物,一般會(huì)漂浮在水面或者掛在杯壁上,千萬(wàn)不要把沙棘油當(dāng)雜質(zhì)哦~~
歷史民俗
維吾爾牧人很早就發(fā)現(xiàn),那些被他們丟棄的病馬、瘦馬,在隨處可見的一種灌木叢中游蕩一段時(shí)間之后,竟奇跡般地恢復(fù)了健康,變得膘肥體壯,毛皮也閃閃發(fā)光。后來(lái)才發(fā)現(xiàn),原來(lái)是沙棘的葉子和果實(shí)滋養(yǎng)了這些病瘦的馬匹,于是他們給這種灌木起了一個(gè)形象的名字:閃閃發(fā)光的馬。其所指的就是沙棘樹。
烏什沙棘干的制作方法
1、沙棘果泡茶:搭配蜂蜜/ 紅棗/ 枸杞等最佳。
2、沙棘打粉后:沖泡沙棘汁。
3、沙棘泡酒方:沙棘干果泡酒加冰糖,大棗,枸杞(適量就可),長(zhǎng)飲有助睡眠,增強(qiáng)身體免疫功能。