五蓮槐花蜜的基本介紹
日照五蓮槐花蜜是五蓮縣名特產(chǎn),因日照東臨黃海,風(fēng)調(diào)雨順,蜜源植物豐富,刺槐樹等遍布全市,每年春天鮮花盛開的時(shí)候,各地蜂農(nóng)都會(huì)來放蜂,為槐花蜜的采集提供了有利的因素。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有葡萄糖、果糖、醇素以及維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等多種成份,是天然的食品,大眾的補(bǔ)品。久食既能滋補(bǔ)身體,又能治療肝火、支氣管炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。
產(chǎn)品特點(diǎn)
日照五蓮槐花蜜色白透明,芳香味濃,甜度適宜,營(yíng)養(yǎng)豐富,是天然的食品與補(bǔ)品。
歷史民俗
了開發(fā)槐花資源,五蓮縣大力栽植刺槐樹,到上世紀(jì)九十年代,全市的刺槐樹發(fā)展到約2000萬株,為生產(chǎn)槐花蜜打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí),有關(guān)部門及時(shí)向蜂農(nóng)傳遞槐花盛開期的信息,解決了蜂農(nóng)掌握信息難的問題,使他們不失時(shí)機(jī)地放蜂采蜜,大大提高了槐花蜜的產(chǎn)量。目前,五蓮每年生產(chǎn)槐花蜜達(dá)40萬公斤以上,其中向日本、聯(lián)邦德國(guó)、英國(guó)出口槐花蜜約35萬公斤,為國(guó)家換取了外匯,支援了經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
五蓮槐花蜜的品嘗吃法
每日3次,每次10-15克左右,空腹服用效果更佳,用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。
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