蠶房營久保桃的基本介紹

久保桃是蠶房營村的特色果品。其肉質致密柔軟，汁液多，纖維少；風味甜，有香氣。含糖量為7.29%，含酸量為0.64%，同時富含維生素等營養(yǎng)成分，有養(yǎng)血美顏之功效。

蠶房營村位于河北省懷來縣北辛堡鎮(zhèn)蠶房營村,該村1349戶，3633口人，東到北辛堡村，南到老君莊村，西到郭家莊村村，北至京張公路。蠶房營久保桃果皮鮮紅色，果面光滑美觀，味甜、香味濃，品質上等。七月底至八月上旬成熟。因樹勢強健，抗寒力強，連年豐產，果實品質優(yōu)良，其可溶性固形物含量為10.5%，含糖量為7.29%，含酸量0.64%，含維生素C5.36毫克/百克。

蠶房營久保桃是上世紀70年代引進的，栽培歷史悠久，這里天黃山自然風景區(qū)群峰環(huán)繞，草木蔥郁，從山頂上的清泉寺順流而下的山泉水灌溉了蠶房營的整片桃園，在泉水的滋養(yǎng)下，蠶房營久保桃醇香甘甜，營養(yǎng)豐富，吸引了眾多的游客到桃園觀光、采摘。

蠶房營久保桃醇香甘甜，營養(yǎng)豐富，被加工制作成各類食品，遠銷日本、京、津、晉、蒙等地，深受廣大消費者青睞。下一步，計劃在當地政府的大力扶持下，延伸久保桃的產業(yè)鏈條，建設果脯、果汁廠，申請自己的商標，形成品牌效應。同時，不斷壯大服務功能，在采摘園周邊建設農家院，形成一條龍服務。

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