郝記小磨香油的基本介紹

山西稷山郝記香油采用傳統(tǒng)工藝，綜合現(xiàn)代科技，精制而成，保持了芝麻油的獨(dú)特的天然香味。該產(chǎn)品色澤金黃，清香味濃，營養(yǎng)豐富。

營養(yǎng)價(jià)值

小磨香油還有它獨(dú)特的醫(yī)療保健之功效。《本草綱目》中介紹芝麻“益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老，堅(jiān)筋骨，明耳目，耐饑渴，延年”。使“白發(fā)返黑”，“能除一切痼疾……”

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家科學(xué)分析，芝麻中富含人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，確能延緩人的衰老，美容等，食用香油，對(duì)保護(hù)血管，潤腸通便，減輕咳嗽和煙酒毒害，保護(hù)嗓子，治療鼻炎等都功效不凡。

一些營養(yǎng)師認(rèn)為，小磨香油對(duì)中老年人來說，應(yīng)該是最好的佐餐味素之一了。

第一，香油濃郁的香氣，對(duì)消化功能已減弱的中老年人來說，不僅可增進(jìn)食欲，更有利于營養(yǎng)成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高，可達(dá)98%。香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對(duì)便秘有一定的預(yù)防作用和療效。

第二，香油對(duì)軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素E，有利于維持細(xì)胞膜的完整和功能正常，也可減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累。

第三，香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

第四，中老年人久用香油，還可以預(yù)防脫發(fā)和過早出現(xiàn)白發(fā)；特別是黑芝麻油。對(duì)于牙齦出現(xiàn)萎縮的中年人，特別是還有抽煙和嗜酒習(xí)慣的人來說，久用香油可保護(hù)牙齦和口腔。緩衰老的功能。

第五，保護(hù)血管：香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解 吸收和利用，以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。

第六，潤腸通便：習(xí)慣性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。 減輕煙酒毒害：有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點(diǎn)香油，可以減輕煙對(duì)牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時(shí)對(duì)尼古丁的吸收也有相對(duì)的抑制作用。飲酒之前喝點(diǎn)香油，則對(duì)口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護(hù)作用。

第七，保護(hù)嗓子：常喝香油能增強(qiáng)聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對(duì)聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。

第八，治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，一次見效，兩次癥狀全除。

產(chǎn)品特點(diǎn)

香油按制作方法分為小磨香油和機(jī)榨香油，小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。

歷史民俗

在我國，芝麻油的歷史甚是久遠(yuǎn)。早在三國時(shí)，已有文字記載，《三國志.魏志》：“孫權(quán)至合肥新城，滿籠弛往……折松為炬，灌以麻油……”作照明燃料，那時(shí)的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晉人張華《博物志》所記“煎麻油，水氣盡無煙，不復(fù)沸則還冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸訖，復(fù)暴三過乃止”的內(nèi)容，是香油文化的最早記錄。距今已有1600多年了。到南北朝時(shí)，香油已廣泛的用于餐飲，到了唐宋年間，香油視為最上等的食用植物油，應(yīng)用得更加廣泛。

郝記小磨香油的制作方法

分為小磨香油和機(jī)榨香油，小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

經(jīng)國家有關(guān)部門檢測符合國家GB8233-87標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)在國家商標(biāo)局注冊(cè)登記，九五年在全國60多萬個(gè)商標(biāo)中被選中編入《中國知名商標(biāo)》圖典，同年又獲《晉陜?cè)S河金三角知名商標(biāo)名優(yōu)產(chǎn)品專輯》，本廠已獲得縣工商局消費(fèi)者協(xié)會(huì)《消費(fèi)者信得過單位》和地區(qū)工商局授譽(yù)的“中合同、守信用”單位，該廠先進(jìn)的設(shè)備、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)已得到了社會(huì)各界的贊譽(yù)。

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