上林金銀花的基本介紹

上林縣鎮(zhèn)圩瑤族鄉(xiāng)地處大石山區(qū)，石山林立，屬南亞熱帶氣候，雨量充沛，年平均氣溫19.6°C，年平均降雨量1677毫米。兩年來全鄉(xiāng)共發(fā)放金銀花苗45萬株，種植面積1.1萬畝。加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收 ?，F(xiàn)金銀花已發(fā)展成為當?shù)氐囊粋€特色產(chǎn)業(yè)。

營養(yǎng)價值

1、抗菌及抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。

2、有增強免疫的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強白細胞的吞噬功

3、抗炎、解熱。金銀花能促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對炎癥有明顯抑制作用。

4、金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復(fù)作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。

歷史民俗

金銀花又名銀花、雙花、忍冬花，為忍冬科多年生半常綠纏繞性木質(zhì)藤本植物?！敖疸y花”一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名。其性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪，自古被譽為清熱解毒的良藥。

制作方法

1、治聲響沙啞：金銀花15克，梔子花5枚，甘草6克，浸泡于500毫升鮮蜂蜜內(nèi)，1周后食蜜。

2、治急性、緩慢咽喉炎：金銀花、野菊花各15克，水煎服。

3、治咽喉腫痛：金銀花、麥冬、桔梗各50克，水煎代茶飲。

4、治麥粒腫：板藍根50克，金銀花、紫花地丁、大青葉、蒲公英各25克，每日一劑，水煎服。

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