小寨櫻桃的基本介紹
小寨櫻桃是云南省昭通市魯?shù)榭h小寨鄉(xiāng)的特產(chǎn)。魯?shù)樾≌瘷烟遥N植歷史達(dá)300多年,花白色帶紅暈,果實(shí)味道甜中有酸,酸里又透著甜,果汁豐富,美味爽口,堪稱果中極品。
距離魯?shù)榭h城13公里的小寨鄉(xiāng),地形狹長(zhǎng)呈南北走向,東西寬約15公里,南北長(zhǎng)30公里。地勢(shì)東北高西南低,從山地到河谷。小寨的海拔從最高的2676米降低到1520米,年平均氣溫14.7攝氏度,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)298天,正常年份降雨750毫米。小寨屬溫旱河谷區(qū),光照充足,氣候溫暖,得天獨(dú)厚的地理氣候條件,適合于發(fā)展反季蔬菜及一些水果品種。
小寨鄉(xiāng)是遠(yuǎn)近聞名的櫻桃之鄉(xiāng),這里的村民最愛(ài)說(shuō)的一段順口溜是:“一路櫻桃一路人,小橋流水兩岸青,鮮菜美果任你挑,庭園美味由你選,品了一樣樂(lè)一樣,車水馬龍繁村莊,農(nóng)民錢兒兜里裝?!?
形美味佳的魯?shù)樾≌瘷烟遥粌H果型受看,果味耐品,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富。經(jīng)科學(xué)分析,櫻桃中含有枸櫞酸、酒石酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等多種成分,特別是鐵的含量,在水果中居第一位,比梨、蘋果、柑桔三大水果要高20----30倍。小寨櫻桃暢銷昭通、昆明、四川等地。每年4月中旬到5月,小寨鄉(xiāng)的河谷兩岸到處是紅彤彤的櫻桃,游人不但可以在遠(yuǎn)處一飽眼福,還可走進(jìn)櫻桃園中一飽口福。
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