嵩山五谷雜糧的基本介紹
“山城農(nóng)莊”選拔18名當(dāng)?shù)刈钣薪?jīng)驗(yàn)的種田能手,常年駐扎基地,堅(jiān)持嚴(yán)格的(精心管理土地、優(yōu)選雜糧種子、只施農(nóng)家肥料、引用山泉灌溉、采用手工收割、人工石磨研磨等)28道工序,根據(jù)當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚獨(dú)特的自然氣候條件和優(yōu)質(zhì)的土壤基礎(chǔ),精心種植出高蛋白、低脂肪、高纖維的優(yōu)質(zhì)特級(jí)五谷雜糧。普通的雜糧采用機(jī)器研磨,看上去很精細(xì),但雜糧中的維生素、纖維素非常容易流失。山城農(nóng)莊采用已經(jīng)有88年歷史的老石磨進(jìn)行精心粗制粗磨,更完美的保留了雜糧里的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
五谷雜糧在中國(guó)中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識(shí):