阿根廷斑點(diǎn)鯧魚500-600g的基本介紹
雪花鯧原產(chǎn)于南美洲阿根廷,靠近南極洲附近的南大西洋深海海域。主要分布于西南大西洋區(qū),從巴西至阿根廷火地島海域,雪花鯧一般生活在寒帶和寒溫帶150米深海水域。受低溫環(huán)境影響,生長較慢,刺少肉厚,味道鮮美,是理想的營養(yǎng)佳品。
雪花鯧魚體背部藍(lán)色或綠色,腹部白色,體側(cè)具有許多暗藍(lán)色圓斑,背鰭軟條47-56枚;臀鰭軟條40-48枚,體長可達(dá)38厘米,棲息在中上底層水域。跟中國鯧魚類似,體短而高,極側(cè)扁,略呈菱形,頭較小,吻圓,口小,牙細(xì)。身體大部分為銀白色,上部呈青灰色。其最明顯的外表區(qū)別即為青灰色的背面上密布黑色斑點(diǎn)。
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