天蓓天貝的基本介紹
天蓓天貝起源南洋島國,是一種天然大豆發(fā)酵制品。天貝是一種了不起的大豆制品,黃色為大豆白色為菌絲,緊緊團結,堅信團結就是力量,即便將天貝切片切絲也不離不棄,入鍋久燉也不散不化。
營養(yǎng)價值
天貝營養(yǎng)價值高,等同于肉類的營養(yǎng),比肉類更安全更健康,被譽為“肉的替代食品”。它是素食者的最佳蛋白質來源之一,為素食者帶來新的食物選擇和新的營養(yǎng)來源,深受素食者喜愛,更是受到世界性的廣泛歡迎。
產品特點
天蓓天貝口感軟嫩,口味清淡,略有蘑菇香,軟而不爛,冷熱烹飪皆宜,可切片、切絲、切丁,入菜不易散。不含糖、鈉和膽固醇,不添加任何添加劑,是一種天然健康食品。
歷史民俗
天蓓天貝是北京好樂意科技發(fā)展有限公司生產的,2008年,公司引進了天貝,并針對國人的口味,進行了不斷的研發(fā)。至今,獲得了衛(wèi)生部的食品認可和全國工業(yè)生產許可。天蓓天貝是中國首個天貝品牌。
天貝是一種了不起的大豆制品,黃色為大豆,白色為菌絲,緊緊團結,堅信“團結就是力量”,即便將天貝切片切絲,也不離不棄;入鍋久燉,也不散不化。擁有特殊的風味、紋理和功效。結構類似于碎肉,而且多空隙的特性,使得他更適合腌漬入味,適合各種烹飪方式。