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神農架地皮菜

2022-10-21 神農架地皮菜包裝設計

神農架地皮菜的基本介紹

神農架地皮菜一般生長在神農架深山比較陰暗潮濕的地方,高山環(huán)境加獨特的土質元素,是其它地皮菜無法比的,其呈暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。神農架地皮菜性涼,味甘,入肝經。

營養(yǎng)價值

1.降脂明目 地皮菜是一種很好的低脂肪營養(yǎng)保健菜,能降脂減肥,同時,對目赤、夜盲、脫肛等病癥也有一定療效。

2.清熱降火 地皮菜性寒而滑,具有清熱解毒的功效,內服外用,可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。

3.補充營養(yǎng) 地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,可為人體提供多種營養(yǎng)成分,具有補虛益氣,滋養(yǎng)肝腎的作用。

產品特點

神農架地皮菜不僅色香味形俱佳,而且口感極好,潤而不帶,滑而不膩,可涼拌或燉炒,味道好極了。

制作方法

地皮菜燒肉鮮

地皮菜2O0克,豬肉15o克,姜、蔥各適量。將地耳去雜洗凈,豬肉洗凈切片;鍋燒熱,投人豬肉片煸炒至水干,加入姜、蔥、料酒、醬油煸炒,至肉熟透,再人精鹽、白糖燒片刻,放人地耳和適量水,燒至人味,投少許味精即成。此菜具有補中益氣的功效,適用于體倦乏力,脫肛,陰虛干咳,便秘等病癥。

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