溫嶺紫菜的基本介紹
溫嶺紫菜是浙江省臺(tái)州市溫嶺市的特產(chǎn)。溫嶺市塢根鎮(zhèn)是浙江東南沿海的紫菜生產(chǎn)基地。由于當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良,紫菜口感好,紫菜暢銷大江南北。成立了紫菜養(yǎng)殖專業(yè)合作社,注冊(cè)了“樂之味”、“海之慧”商標(biāo)。
紫菜,是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成,深褐、紅色或紫色。同時(shí)紫菜還可以入藥,制成中藥,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其它郁結(jié)積塊也有用途
2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦女貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品
3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量
4. 紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
歷史民俗
溫嶺市塢根鎮(zhèn)是浙江東南沿海的紫菜生產(chǎn)基地。由于當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良,紫菜口感好,紫菜暢銷大江南北。溫嶺塢根一帶農(nóng)民利用樂清灣得天獨(dú)厚的淺海灘涂資源養(yǎng)殖紫菜,已有幾十年的歷史,成為遠(yuǎn)近聞名的紫菜養(yǎng)殖專業(yè)村。
鑒別真假
染色紫菜鑒別
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮。優(yōu)質(zhì)的紫菜具有紫黑色光澤(有的呈紫紅色或紫褐色),片薄、口感柔軟;低劣的紫菜表面光澤差,片張厚薄不均勻,呈紅色并夾雜綠色,口感及芳香味差,雜藻多,并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等,則說明紫菜已不新鮮了。同時(shí),優(yōu)質(zhì)紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質(zhì),葉子比較整齊;劣質(zhì)紫菜則不但雜質(zhì)多,而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色,則說明質(zhì)量很差,甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后,還可以放在火上烤一下,優(yōu)質(zhì)紫菜烤過后應(yīng)該呈綠色,如果呈黃色則為劣質(zhì)紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文溫嶺紫菜關(guān)鍵詞為“溫嶺紫菜包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們外泌體對(duì)于普通消費(fèi)者來講,是一個(gè)陌生的概念,但是在醫(yī)美領(lǐng)域已經(jīng)被醫(yī)美人士,愛美女...
巧嘴樂主要為連鎖餐廳提供冷凍油炸食品,經(jīng)過調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)巧嘴樂擁有油炸不收縮勢(shì)就...