柴火大院是一個專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨特的地理環(huán)境和氣候特點，陽光充足，營養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時候會有一些米香味，而且在加熱的過程當(dāng)中，還會散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。

柴火大院的這款五常大米來自黑龍江五常市龍鳳山核心產(chǎn)區(qū)，那里寒地黑土，土壤類型主要為草甸土，有機質(zhì)豐富。長白山余脈蔓延，三面環(huán)山高平原地形使得來自松嫩平原的暖流灌溉萬畝產(chǎn)區(qū)。年日照時長約2600小時，中溫帶大陸性氣候都共同促使五常市大米黃金產(chǎn)區(qū)的聲譽，被評為全國水稻五強縣之一。

該稻種為稻花香2號米種，米香濃郁，打開袋子瞬間能聞到一股清香，甜味濃郁，外觀顆粒為纖細(xì)型，晶瑩剔透，撫摸起來質(zhì)地光滑堅硬。

煮飯時滿屋飄香，米飯煮熟后有彈性和粘性，上面覆蓋一層厚厚的米油，不粘碗。吃到口中香甜回甘。同時飯涼以后不但不回生，似乎還更加甜。

包裝風(fēng)格采用國潮設(shè)計，鳳凰活力生動。六面雙層真空包裝，方便收納，包裝袋上有國家五常大米專用的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T19266、五常地域標(biāo)以及國家地理保護標(biāo)識認(rèn)證。其營養(yǎng)成分如下：

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