莜面村門店同款牛大骨,量足2-3人食
規(guī)格:牛大骨1.1kg/份*2份
食用方法:
方法一:將冷凍的牛大骨預(yù)先放化凍,再微波或者蒸鍋加熱至滾燙即可食用
方法二:將冷凍的牛大骨直接放入微波爐加熱約30-35分鐘或者蒸鍋大火蒸45分鐘至滾燙即可食用
煮魚魚也有講究:
為保證最佳口感,建議留2/3原湯,最好保留牛湯油,原湯煮沸后放入冷凍的莜面魚魚直至再次煮沸后,再加熱1分鐘30秒至魚魚滑溜即可出鍋食用。
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