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低鈉鹽產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 低鈉鹽包裝設(shè)計(jì)

  低鈉鹽產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將低鈉鹽產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是低鈉鹽產(chǎn)品的介紹,第二部分是低鈉鹽產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  低鈉鹽,是以碘鹽為原料,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內(nèi)鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態(tài),預(yù)防高血壓。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長(zhǎng)期食用。

  基本簡(jiǎn)介

  低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎(chǔ),添加一定量氯化鉀(含量約30%)。與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),有助人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  低鈉鹽的兩大功能:減鹽不減咸,幫助人體鈉鉀平衡;重要功效:防控高血壓。

  適用人群:最適合中老年人和患有高血壓,以及身懷六甲的孕婦長(zhǎng)期服用。但高鉀藥物服用者和腎功能不全、高血鉀患者須遵醫(yī)囑。

  不適人群:不適合心臟有疾病的人群,K+易增加心臟負(fù)擔(dān),如濫用可能引起猝死。

  鉀在人體細(xì)胞內(nèi)大量存在,主要由腎臟排出,如存在急慢性腎功能衰竭、腎上腺皮質(zhì)功能減退癥、低腎素性低醛固酮癥、腎小管性酸中毒等疾病,腎臟排鉀能力下降;或長(zhǎng)期使用心臟病常用藥β受體阻斷藥、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑及保鉀性利尿藥,腎臟排鉀減少;或者因劇烈運(yùn)動(dòng)、感染、大面積燒傷、創(chuàng)傷、酸中毒、腫瘤接受大劑量化療,癲癇持續(xù)狀態(tài),細(xì)胞內(nèi)鉀大量釋放入血,此時(shí)如果再攝入過(guò)多的鉀鹽,很可能會(huì)導(dǎo)致或加重高鉀血癥。

  2013年1月31日,世界衛(wèi)生組織發(fā)布新的食鹽攝取指南,明確指出鈉攝入過(guò)量或鉀攝入不足都是導(dǎo)致高血壓的風(fēng)險(xiǎn)因素。從飲食結(jié)構(gòu)來(lái)看,中國(guó)人主要的鈉攝入源自食鹽,而低鈉鹽是能實(shí)現(xiàn)減鈉補(bǔ)鉀的最佳選擇。

  使用建議

  減少攝鹽

  不論精鹽、低鈉鹽都要少用,對(duì)一般人來(lái)說(shuō),主要的目標(biāo)是在於減少鹽分的攝取,少鹽就少鈉。所以,無(wú)論是吃低鈉鹽、美味鹽或精鹽,都應(yīng)該少用鹽。不管用什么鹽,少用為妙,降低用量是首要原則。而衛(wèi)生署將低鈉鹽歸為特殊營(yíng)養(yǎng)品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士張仙平和中研院生醫(yī)所研究員潘文涵都認(rèn)為很可惜,從預(yù)防的角度,為了糾正現(xiàn)代人高鈉低鉀的錯(cuò)誤飲食型態(tài),低鈉鹽其實(shí)最適合健康人用。

  現(xiàn)代人追求美味食物的趨勢(shì),飲食里已經(jīng)攝入太多的鈉,鈉太多就會(huì)造成鉀不足。食鹽里以鉀代替鈉的意義是,在食用同樣咸味的飲食下,鈉的攝取量已經(jīng)減少一半,同時(shí)也攝入了鉀。鉀非但沒(méi)有升高血壓的效果,反而有降血壓、保護(hù)血管壁的功能,而臺(tái)灣人攝取鉀的量比西方低,因此潘文涵認(rèn)為增加些鉀,益大于害。

  食用低鹽

  高血壓、老人家可用低鈉鹽,對(duì)高血壓和有老者的家庭,低鈉鹽是滿(mǎn)好的選擇。行政院衛(wèi)生署高血壓防治手冊(cè)引用流行病學(xué)及臨床試驗(yàn)的結(jié)果,對(duì)高血壓和老人提出建議,減少鈉鹽的攝取,血壓可以下降。短期試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),中度減鹽可以平均降低高血壓病人的收縮壓4.9mmHg(毫米汞柱)、舒張壓2.6mmHg。中長(zhǎng)期研究顯示,對(duì)50——59歲的中年人,每天減少1.2克的鈉(3克鹽),平均可以使高血壓病人收縮壓降低7mmHg,血壓正常者降低收縮壓5mmHg。

  以板橋榮民之家的二千多名老人家為研究對(duì)象,有八百多人在三餐烹調(diào)時(shí)改用低鈉鹽,另外一千四百多人仍然食用傳統(tǒng)精鹽,經(jīng)歷三年半的追蹤發(fā)現(xiàn),食用低鈉鹽的榮民比食用一般精鹽的榮民,在死於心臟血管疾病的整體死亡率低了一半。研究更進(jìn)一步追蹤後續(xù)的影響,發(fā)現(xiàn)若有專(zhuān)業(yè)人員作營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),飲食中減少鈉的攝取量,可以明顯降低中老年人日後因?yàn)橹酗L(fēng)和心臟病死亡的危險(xiǎn)。

  注意事項(xiàng)

  1、必須注意的是,千萬(wàn)不可因?yàn)榈外c鹽有好處就大把大把的用,不咸其實(shí)是心理因素,做菜時(shí)若用太多,就失去了減鹽(低鈉)的意義了。

  2、葷菜和半葷素的菜使用低鈉鹽不會(huì)有口味上的不同,純青菜的烹飪上,可能會(huì)有些口感上的差異。針對(duì)此點(diǎn)在料理青菜時(shí),可以用蔥姜蒜等香辛料來(lái)提味,久了就會(huì)習(xí)慣。

  3、腎臟病應(yīng)該低鈉飲食,但也不可用低鈉鹽,這是因?yàn)榈外c鹽中含有較多的鉀,腎臟病人,尤其是排尿功能出現(xiàn)障礙(例如尿毒癥)的患者,不可以吃低鈉鹽,較多的鉀不能有效排出體外,堆積在體內(nèi)會(huì)造成高血鉀,容易造成心律不整,心衰竭的危險(xiǎn)。腎臟病患若去就醫(yī),醫(yī)生一定會(huì)告訴他不可以用低鈉鹽。民眾自身也應(yīng)學(xué)會(huì)讀食品罐頭上的標(biāo)示,了解成分為何。這和認(rèn)識(shí)含鉀量高的食物是一樣道理,譬如香蕉、柳丁等,腎臟病人都不可以吃。

  4、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)(甲亢)用無(wú)碘鹽,甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)和慢性淋巴球性甲狀腺炎病人,除了不可以吃含碘的食物,譬如海菜、昆布(海帶),還應(yīng)該用不含碘的食鹽,因?yàn)榈馐侵圃旒谞钕俸蔂柮傻脑希谞钕贆C(jī)能亢進(jìn)患者若是食用含碘的鹽和食物,利用藥物治療一段時(shí)間後假使停藥,很容易發(fā)病。而慢性淋巴球性甲狀腺炎的病人,食用含碘鹽或食物,會(huì)使發(fā)炎惡化,若是不吃,發(fā)炎所造成的甲狀腺功能低下,可能就會(huì)消失。

  推廣應(yīng)用

  2010年,政府要想辦法讓市民接納和食用低鈉鹽。丁向陽(yáng)副市長(zhǎng)表示,將在北京市啟動(dòng)推廣低鈉鹽,年內(nèi)供應(yīng)量將占市場(chǎng)10%。世界衛(wèi)生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克。而衛(wèi)生部門(mén)有調(diào)查顯示,北京人每天食鹽平均攝入量為13.4克,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)一倍多,農(nóng)村地區(qū)更是高達(dá)16.5克。食鹽過(guò)多是導(dǎo)致北方人高血壓高發(fā)的重要原因之一。自2007年起,為了遏制越來(lái)越多的居民由于吃鹽多而引發(fā)高血壓等慢性病,本市發(fā)起“限鹽行動(dòng)”,目標(biāo)是為北京市每一戶(hù)家庭發(fā)放一只定量鹽勺,每人每天吃鹽不超過(guò)3勺,即6克??甥}量下降后,飯菜又太淡了。為了口感好,有的家庭“忍”不住還是咸回去了。

  這一現(xiàn)象,在北京市“兩會(huì)”上,丁向陽(yáng)提出限鹽新招,帶頭“推銷(xiāo)”低鈉鹽。由于鹽中的鈉離子會(huì)加強(qiáng)人體血管表面張力,容易造成人體血流加快,導(dǎo)致血壓升高。低鈉鹽的咸味兒跟普通精鹽差不多,但含鈉量少很多,有利于預(yù)防高血壓、保護(hù)心腦血管。根據(jù)測(cè)算,低鈉鹽的含鈉量比普通精鹽少了35%至40%。但低鈉鹽推廣有“障礙”。由于提純等加工程序復(fù)雜,價(jià)格要比普通鹽高出30%左右,因此推廣低鈉鹽尚存在一定困難。但政府仍然會(huì)想辦法,讓市民接受低鈉鹽,并鼓勵(lì)購(gòu)買(mǎi)食用。政府將考慮采取補(bǔ)貼、促銷(xiāo)等方式推廣低鈉鹽,并在社區(qū)加大宣傳力度,年內(nèi)低鈉鹽供應(yīng)量將占市場(chǎng)份額的10%。

低鈉鹽包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出低鈉鹽名稱(chēng)及低鈉鹽亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,低鈉鹽產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好低鈉鹽包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,低鈉鹽可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,低鈉鹽包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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