哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪產(chǎn)品的介紹，第二部分是哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　哥瑞納-帕達(dá)諾（Grana Padano）奶酪，意大利北部帕達(dá)那平原特產(chǎn)。該奶酪的起源于公元1000年該地區(qū)的本篤會(huì)僧侶們保存剩余牛奶的過(guò)程。得益于該地區(qū)優(yōu)質(zhì)豐富的牛奶源，所產(chǎn)的硬奶酪在成熟后能夠保留牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分，并可產(chǎn)生獨(dú)一無(wú)二的味道，既溫和又帶有香味。由于這種奶酪具有顆粒狀的紋理，因此人們就自然而然地稱之為“grana”奶酪。在意大利有良好的聲譽(yù)，在文藝復(fù)興時(shí)期，該產(chǎn)品成為由王公貴族舉辦的宴會(huì)上的一種獎(jiǎng)品，受到高度推崇。獲中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。

　　產(chǎn)地環(huán)境

　　哥瑞納-帕達(dá)諾（Grana Padano）奶酪，主產(chǎn)于意大利北部帕達(dá)那平原。

　　“帕達(dá)那平原”（意語(yǔ)：Pianura Padana），是意大利和南部歐洲最大的平原。在阿爾卑斯山脈和亞平寧山脈之間綿延約50000平方公里。這里是受海洋氣候影響較弱的地區(qū)，冬季氣候十分嚴(yán)寒，夏季則十分炎熱，濕度也很高。擁有特別適宜出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草料的土壤。其低部平原的農(nóng)業(yè)主要牧草、 水稻、 玉米、 大豆和水果，分布有大片的苜蓿和三葉草，提供了豐富優(yōu)質(zhì)的飼料，形成了蓬勃發(fā)展的農(nóng)場(chǎng)，牛奶和豬的生產(chǎn)在這些領(lǐng)域中具有很高的產(chǎn)量。是重要的牛奶、 肉類、 蔬菜和水果的生產(chǎn)區(qū)。

　　“帕達(dá)那平原”生產(chǎn)哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪已有大約1000年的歷史，通過(guò)采用傳統(tǒng)工藝技術(shù)和奶酪制作專門(mén)技師的代代傳承，使得其固有特色一直保持不變。隨其逐漸風(fēng)靡，奶酪的名稱除了“哥瑞納”外，還加上了帕達(dá)那平原范圍內(nèi)不同的地名為形容詞，隨著時(shí)間推移，這些不同的地名形容詞被統(tǒng)一的地理標(biāo)志“帕達(dá)諾”所代替。

　　歷史淵源

　　哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪起源于公元1000年的一個(gè)有趣的傳說(shuō)以及本篤會(huì)僧侶們的聰明才智?；鶃喞呷R修道院的西多會(huì)僧侶們通過(guò)對(duì)土地進(jìn)行改造，使畜牧業(yè)得到了發(fā)展，由此很快生產(chǎn)出了大量的牛奶，其產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了居民的需求。

　　因此，僧侶們?cè)O(shè)計(jì)了哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪的“配方”，這是一種能夠巧妙保存剩余牛奶的方法。

　　應(yīng)運(yùn)而生的硬奶酪在成熟后能夠保留牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分，并可產(chǎn)生獨(dú)一無(wú)二的味道，既溫和又帶有香味。由于這種奶酪具有顆粒狀的紋理，因此人們就自然而然地稱之為“grana”奶酪。

　　隨著時(shí)間的推移，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪取得了良好的聲譽(yù)，并且在文藝復(fù)興時(shí)期，該產(chǎn)品很快便成為了由王公貴族舉辦的宴會(huì)上的一種獎(jiǎng)品，受到高度推崇；同時(shí)，在可怕的饑荒時(shí)期，它還成為農(nóng)村地區(qū)居民的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。人們歸納出了這種奶酪的兩種靈魂：它既是貴族佳肴配方中的主要成分，也是傳統(tǒng)日常烹飪中的基本成分。

　　久而久之，將牛奶轉(zhuǎn)化為“Grana”的做法變得越來(lái)越普遍，同時(shí)也成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱之一。千百年來(lái)，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法一直得以傳承，絲毫未變，從而確保如今的產(chǎn)品依然能夠呈現(xiàn)出其味道、氣味、質(zhì)地以及外觀方面的特點(diǎn)，使其聞名全球。

　　品質(zhì)特征

　　形狀:圓柱形，圓柱側(cè)面外殼略有中凸或幾乎平直、圓柱的上下底面平整，邊緣略有修飾。

　　尺寸:直徑35——45厘米；外殼高18——25厘米，根據(jù)生產(chǎn)的技術(shù)條件，可能出現(xiàn)高于或低于的情況。

　　重量:每個(gè)奶酪輪24——40千克。輪重不得低于24千克。

　　外殼顏色:黑色或自然金黃色。膏狀部分顏色 白色或淡黃色。

　　香氣和口味特點(diǎn):芳香，美味。

　　紋理:具有細(xì)小的粒狀結(jié)構(gòu)、徑向破裂呈魚(yú)鱗狀，幾乎未見(jiàn)孔洞；

　　外殼厚度:4——8毫米。

　　成熟:自然成熟將在15 ℃至22 ℃的自然環(huán)境中進(jìn)行。

　　抗成熟期:一到兩年。

　　用途:作為奶酪板或奶酪碎的一部分。

　　干物質(zhì)脂肪含量:最低32%。

　　碎塊:“磨碎” 的產(chǎn)品完全來(lái)自于經(jīng)認(rèn)證的整塊奶酪。

　　濕度:不低于25%且不高于35%。

　　外觀:不易碎，大小均等，直徑小于0.5毫米的顆粒不超過(guò)25%；

　　營(yíng)養(yǎng)特性

　　哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪是一種天然食品，能夠提供人體所需的許多物質(zhì)。由于它是半脫脂奶酪，因此它的熱量值要低于許多缺乏營(yíng)養(yǎng)的常見(jiàn)食品。

　　高蛋白質(zhì)含量。哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪含有大量蛋白質(zhì)，具有極高的生物價(jià)值。這是高度濃縮和營(yíng)養(yǎng)豐厚的牛乳蛋白質(zhì)，是有助于人體再生功能（尤其是肌肉）的氨基酸的主要來(lái)源。60克奶酪與一升牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相等。100克的哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪相當(dāng)于160多克的牛肉。

　　礦物鹽。除能提供碘（甲狀腺不可缺少的元素）、抗自由基的硒、有益于骨骼正常生長(zhǎng)及促進(jìn)神經(jīng)和肌肉發(fā)育的鎂、有益于腦功能及增強(qiáng)骨骼和牙齒性能的磷等元素外，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪還是鈣的重要來(lái)源，鈣是一種至關(guān)重要的物質(zhì)，對(duì)人的神經(jīng)沖動(dòng)、肌肉伸縮和細(xì)胞滲透的控制都不可或缺。

　　維生素。哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪富含維生素B12：想一想只需50克Grana Padano奶酪就能提供一個(gè)成年人一天所需的維生素B12的75%以上。這引起了素食主義者的關(guān)注。同樣重要的是，它還提供了一定比例的每日所必需的維生素A和B2。

　　脂肪。脂肪含量低，但是個(gè)優(yōu)點(diǎn)。哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪中超過(guò)30%的脂肪為不飽和脂肪，也即對(duì)人體有益。膽固醇含量低，每50克奶酪中只含70毫克膽固醇。

　　易消化、吸收快。由于有成熟過(guò)程，20%的蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為能夠刺激消化酶活動(dòng)的游離氨基酸。并且，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪不含乳糖，這意味著那些對(duì)此種牛奶中所含的糖耐受不良的人也可食用。

　　50克哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪可提供不少于600毫克的鈣——相當(dāng)于成年人和老年人每天所需的60%、青少年所需的50%和孕婦及哺乳期婦女所需的43%。

　　生產(chǎn)工藝

　　哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪采用凝乳自然酸性發(fā)酵方法制作，并經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的煮制和成熟時(shí)間而形成的硬質(zhì)半脫脂奶酪。制作基礎(chǔ)是新鮮牛奶。每天對(duì)奶牛進(jìn)行兩次擠奶，奶牛的基本膳食包括新鮮或存儲(chǔ)的草料。對(duì)新鮮牛奶進(jìn)行擱置使其局部脫脂，從而實(shí)現(xiàn)凝脂。該產(chǎn)品保證全年生產(chǎn)。

　　1、從牛奶到奶酪輪。

　　根據(jù)生產(chǎn)規(guī)范的相關(guān)規(guī)定，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪必須由新鮮牛奶制成。每天僅對(duì)奶牛進(jìn)行兩次擠奶，同時(shí)只能在經(jīng)過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可（為CSQA）的奶酪加工廠進(jìn)行生產(chǎn)。

　　通過(guò)自然膏化進(jìn)行局部脫脂的牛奶將被置于傳統(tǒng)的雙底銅制大鍋中，這種大鍋應(yīng)有足夠的能力盛放兩個(gè)體積最大的奶酪輪。天然乳漿將被添加到牛奶中。

　　酵母由一種天然乳酸菌組成，這種乳酸菌是在之前的奶酪制作過(guò)程中產(chǎn)生的乳漿中演化形成的。將接種過(guò)此種酵母的牛奶加熱到31℃——33℃，并添加小牛的胃內(nèi)膜幫助凝結(jié)。然后將凝乳打碎，加熱到53℃到56℃度之間并進(jìn)行攪拌。加熱后，凝乳的顆粒將沉到大鍋的底部并結(jié)合在一起，將其保留在乳漿中蒸煮30——70分鐘，且蒸煮溫度不得高于加熱過(guò)程結(jié)束時(shí)的溫度。

　　2、鹽析。

　　奶酪在制作完成兩天后，將于模具中形成圓柱形，然后被浸泡在鹽和水的溶液中進(jìn)行鹽析。

　　這一過(guò)程的持續(xù)時(shí)間不等，一般為16至25天，主要取決于鹽溶液的類型、奶酪輪的尺寸和所需的鹽析水平。

　　3、成熟。

　　奶酪輪從鹽水中一經(jīng)取出，便被輸送到“加溫室”或加熱區(qū)域放置幾小時(shí)使其風(fēng)干；最后，再將其轉(zhuǎn)移到成熟倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行堆放。

　　成熟過(guò)程應(yīng)當(dāng)在良好的隔熱條件下進(jìn)行，同時(shí)應(yīng)配備用于控制所需溫度、濕度和通風(fēng)的現(xiàn)代化系統(tǒng)。

　　在漫長(zhǎng)的成熟過(guò)程中，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪將經(jīng)歷一系列的物理、化學(xué)和微生物變化，其將主要通過(guò)感官特點(diǎn)反映出來(lái)。在這段時(shí)間內(nèi)，應(yīng)每隔十五天左右對(duì)奶酪輪進(jìn)行一次檢查、清潔和翻轉(zhuǎn)。這些一度完全由手動(dòng)操作的工作已經(jīng)都由刷子清除機(jī)和自動(dòng)轉(zhuǎn)向設(shè)備來(lái)完成了。

　　4、開(kāi)孔。

　　在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，應(yīng)使用傳統(tǒng)的檢測(cè)工具（一個(gè)小錘子、一根針、一根探針）對(duì)哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪輪進(jìn)行檢查。如需要更加明確的檢查，則應(yīng)切割奶酪輪。

　　小錘子這種通體重量均衡適宜的小型鋼制器具是對(duì)奶酪輪開(kāi)孔時(shí)必不可少的工具。該程序僅可由少數(shù)專業(yè)測(cè)試人員進(jìn)行，以查看奶酪中是否存在不合格的裂縫和空隙，或顯示由異常發(fā)酵導(dǎo)致的裂縫或缺陷。

　　將長(zhǎng)螺絲針插入奶酪輪，以便檢查奶酪的香氣和口味。

　　這些簡(jiǎn)單而古老的檢查方法不會(huì)以任何方式損害到產(chǎn)品本身。

　　如果專業(yè)測(cè)試人員希望完全保證奶酪的質(zhì)量，則可借助一根小探針選取一塊直徑約1厘米、長(zhǎng)7——8厘米的奶酪樣本（塞）。核心樣品檢查將用于顯示奶酪的顏色、香氣和彈性，或者不規(guī)則的孔眼或裂縫等缺陷。

　　5、標(biāo)志。

　　經(jīng)過(guò)開(kāi)孔后遴選并由來(lái)自哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪保護(hù)聯(lián)盟的專家利用探針在CSQA官員的監(jiān)督下對(duì)奶酪進(jìn)行了詳細(xì)檢查后，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪將被烙上標(biāo)志以保證其“健康的，真實(shí)的和商業(yè)化的”質(zhì)量。

　　在哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪保護(hù)聯(lián)盟和認(rèn)證機(jī)構(gòu)工作人員的監(jiān)督下，本聯(lián)盟奶酪加工廠的員工只在符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的奶酪輪上烙印“Grana Padano”標(biāo)志。 如果沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志，奶酪將不能以Grana Padano命名或進(jìn)行銷售。

　　此外，該標(biāo)志必須被印制在所有磨碎的產(chǎn)品或小塊的包裝上，以保證消費(fèi)者合法購(gòu)得的奶酪載有“Grana Padano”（PDO）名稱。

　　在最終開(kāi)孔測(cè)試中被視為不符合必要的質(zhì)量和商業(yè)要求但載有“Grana Padano”原產(chǎn)地標(biāo)志的奶酪輪將作“隱蔽”處理，即由掩蓋鉆石形和四葉苜蓿的標(biāo)志覆蓋，否則將被認(rèn)定為實(shí)際未達(dá)標(biāo)的“哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪”。

　　地理標(biāo)志

　　根據(jù)2005年9月5日簽署的《中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局與歐洲委員會(huì)貿(mào)易總司關(guān)于地理標(biāo)志的諒解備忘錄》，經(jīng)歐盟委員會(huì)推薦，由意大利哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪保護(hù)協(xié)會(huì)提出的哥瑞納-帕達(dá)諾（奶酪）在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的申請(qǐng)，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局參照《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》組織專家技術(shù)審查合格，批準(zhǔn)自2012年9月19日起在中華人民共和國(guó)境內(nèi)對(duì)哥瑞納-帕達(dá)諾（奶酪）（Grana Padano）實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　產(chǎn)地范圍

　　哥瑞納-帕達(dá)諾（奶酪）（Grana Padano）地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍是：意大利Alessandria省，Asti省，Biella省，Cuneo省, Novara省, Turin省, Verbania省，Vercelli省, Bergamo省, Brescia省,Como省, Cremona省, Lecco省，Lodi省，Po河左岸的Mantova省，Milan省, Monza省，Pavia省， Sondrio省，Varese省，Trento省，Padua省，Rovigo省，Treviso省，Venice省， Verona省，Vicenza省，Reno河右岸的Bologna省，F(xiàn)errara省，F(xiàn)orli Cesena省， Piacenza省，Ravenna 省，Rimini省以及Bolzano省的Anterivo市，Lauregno市，Proves市，Senale-San Felice市和Trodena市。

　　產(chǎn)品描述

　　1．哥瑞納-帕達(dá)諾（奶酪）由生牛乳制成，撇去母牛乳上部后進(jìn)行天然發(fā)酵。其為硬質(zhì)奶酪，成熟較慢，可直接食用也可擦磨成奶酪絲用以佐餐。呈圓柱形，平底、狀如砂輪，有較薄的鑲皮。其直徑35厘米至45厘米。側(cè)面稍有突出高度18厘米至25厘米。其鑲皮為硬質(zhì)且表面光滑，厚度在4毫米至8毫米。

　　2．重量：24千克至40千克。

　　3．質(zhì)地為顆粒狀。

　　4．成熟期：最短9個(gè)月，最長(zhǎng)24個(gè)月。

　　5. 安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：在中華人民共和國(guó)境內(nèi)的該產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合中華人民共和國(guó)國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

　　產(chǎn)地標(biāo)志

　　“產(chǎn)地標(biāo)志”保證產(chǎn)品的產(chǎn)地。該標(biāo)志由各乳品廠冷壓到整個(gè)哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪的產(chǎn)地標(biāo)志奶酪輪上。它包括以下要素:

　　酪蛋白薄板: 它會(huì)在模制奶酪時(shí)被插入奶酪輪的表面。使奶酪具有外殼，并被印上“GRANA PADANO”字樣，這是奶酪輪的識(shí)別代碼，可用來(lái)確保產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的可追溯性，印字“MIPAAF（意大利農(nóng)業(yè)、食品和林業(yè)政策部）擔(dān)保”的依據(jù)是（歐共體）510/2006法規(guī)第10條；

　　四葉苜蓿：當(dāng)將凝乳壓入奶酪模具中時(shí)，四葉苜蓿就被印在奶酪輪上。該標(biāo)志可證明奶酪輪產(chǎn)地，包括省份縮寫(xiě)、生產(chǎn)該奶酪的乳品廠的序號(hào)和PDO標(biāo)志等；

　　虛線鉆石形標(biāo)記： 同樣通過(guò)奶酪模具印在奶酪上，交替印有“PADANO”和“GRANA”字樣，并在整個(gè)奶酪輪圓周重復(fù)出現(xiàn)，以便能夠在以小碎塊出售時(shí)識(shí)別出GRANA PADANO字樣；

　　生產(chǎn)年份和月份標(biāo)記；

　　CE標(biāo)志：表明符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)志通過(guò)奶酪模具印在奶酪輪上，可識(shí)別奶酪的生產(chǎn)廠家。

　　食用方法

　　1、格拉那帕達(dá)諾奶酪果餡餅，配以牛肝菌天麩羅、歐芹和蒜醬

　　（1）原料

　　4人份用料：2 個(gè)中等大小的新鮮牛肝菌蘑菇、 黃油、130克面粉、1個(gè)雞蛋白、3個(gè)冰塊、50克水、30克干起泡酒、 鹽、胡椒。

　　調(diào)味汁：歐芹一束（只保留葉子）、5瓣大蒜、特級(jí)純橄欖油克稀奶油、兩個(gè)整雞蛋、4 個(gè)箔模具、125克搓碎的格拉那帕達(dá)諾奶酪。

　?。?）烹飪方法

　　將稀奶油和雞蛋、格拉那帕達(dá)諾奶酪放在攪拌碗中一同攪拌，然后加入鹽和胡椒調(diào)味。在鋁箔杯上抹上黃油，填入攪拌好的混合物，放入雙層蒸鍋中以 120°-130°C 的溫度蒸35-40分鐘。在此期間，將牛肝菌蘑菇去皮、切成薄片；將面粉、水、起泡酒和蛋白放入食物皿中。用木勺攪拌，混合物調(diào)勻后再加入稍微沾過(guò)面粉的蘑菇。然后，將其入鍋用大量油煎炸。將蒜瓣煮約5分鐘直到表皮半成熟，之后放在篩子上擠壓，保留蒜泥。將歐芹葉煮到半熟，撈出用水和冰塊冷卻。再將蒜泥和歐芹葉放入攪拌器，加入特級(jí)純橄欖油調(diào)至理想稠度。將格拉那帕達(dá)諾奶酪果餡餅擺在碟子的中心，加入牛肝菌天麩羅，在上面抹上調(diào)味醬。

　　2、牛肝菌蘑菇千層蛋糕配格拉那帕達(dá)諾奶酪和辣豌豆醬。

　　（1）原料

　　4人份用料：300克格拉那帕達(dá)諾奶酪、600克削皮牛肝菌蘑菇、250克新鮮的去皮豌豆、150克土豆、1棵青蔥、瓣大蒜、10毫升雞湯、磨碎的辣椒混合粉末（姜黃、豆蔻香料、肉豆蔻香料、多香果、辣椒粉等）、鹽、胡椒、特級(jí)純橄欖油。

　?。?）烹飪方法

　　在不粘鍋中將搓碎的奶酪融化，制成16塊兒小奶酪威化。將蔥和土豆切成細(xì)末，文火燉煮，依次加入雞湯、豌豆，待其煮沸。煮熟后將所有素材混合，用過(guò)濾器過(guò)濾掉湯汁；加鹽后放入磨碎的辣椒混合粉末。小心地沖洗牛肝菌蘑菇并將其去皮，和不剝皮的大蒜瓣一同入油煎熟，放入鹽和胡椒。準(zhǔn)備餐盤(pán)，輪流上牛肝菌和格拉那帕達(dá)諾奶酪威化餅，并配以辣豌豆醬。[35]

　　3、鵝肝醬配油炸玉米餅、酸奶和格拉那帕達(dá)諾冰淇淋。

　?。?）原料

　　鵝肝醬材料：1.5千克肥鵝肝、15克鹽、2克黑胡椒、 波爾圖葡萄酒（根據(jù)個(gè)人口味添加） 蘇恩特葡萄酒（根據(jù)個(gè)人口味添加）、麥桿酒（根據(jù)個(gè)人口味添加）、馬沙拉白葡萄酒（根據(jù)個(gè)人口味添加）、 金萬(wàn)利酒（根據(jù)個(gè)人口味添加）、櫻桃白蘭地（根據(jù)個(gè)人口味添加）、 格拉巴酒（根據(jù)個(gè)人口味添加）。

　　油炸餡餅材料：100克玉米醬、5克搓碎的格拉那帕達(dá)諾奶酪、10克面粉、 半個(gè)雞蛋、小蘇打（根據(jù)需要添加）

　　冰淇淋材料：500克酸奶、180克牛奶、100克精細(xì)白糖、10克檸檬汁、50克搓碎的格拉那帕達(dá)諾奶酪

　　（2）烹飪方法

　　鵝肝醬：

　　1、將鵝肝洗干凈，加鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，

　　之后燒烤

　　2、將波爾圖葡萄酒、蘇恩特葡萄酒、麥桿酒、馬沙拉白葡萄酒、金萬(wàn)利酒、櫻桃白蘭地和格拉巴酒倒入深平底鍋內(nèi)，再將鵝肝放入鍋內(nèi)浸泡，放置約一天的時(shí)間。

　　3、將鵝肝連同調(diào)味汁一起放入烤箱，用120°C的溫度烘烤，直到中心溫度達(dá)到68°C。保持這一溫度繼續(xù)烤1個(gè)小時(shí)左右。

　　4、放涼后，擱入冰箱冷藏一天。

　　油炸餡餅：

　　1、將配料放在盆中輕輕攪動(dòng)

　　2、放入冰箱冷藏約30分鐘后，拿出迅速炸熟。

　　冰淇淋：

　　1、將酸奶、牛奶、精白糖和檸檬汁倒入盆中，

　　待糖溶解。

　　2、將混合物倒入一個(gè)冰淇淋容器中，靜置約20分鐘，之后加入搓碎的格拉那帕達(dá)諾奶酪。

　　上菜：

　　將鵝肝醬和油炸玉米餅裝盤(pán)送上。配以沙拉并在上面點(diǎn)綴酸櫻桃糖漿一滴、櫻桃醬和少量多香果。將一勺冰淇淋盛入一小碗，添加到盤(pán)中。

哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪名稱及哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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