肥肉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將肥肉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是肥肉產(chǎn)品的介紹,第二部分是肥肉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
中國(guó)人說(shuō)的食用肥肉主要指的是肥豬肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是飽和脂肪酸),它好像“壓縮餅干”那樣,與瘦肉同樣多的肥肉中,肥肉能夠供給人體更高的熱量。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。
食物作用
脂肪因?yàn)楹腥梭w需要的卵磷脂和膽固醇。膽固醇,這是組成腦、肝、心、腎必不可少的物質(zhì),還是人體內(nèi)不少內(nèi)分泌激素如性激素的主要原料。有一部分膽固醇經(jīng)紫外線照射可轉(zhuǎn)化為維生素D。含脂量高的食物吃了以后比較耐饑,還可以維護(hù)蛋白質(zhì)的正常代謝,溶解維生素A、維生素D、維生素E和維生素K,同時(shí)也能促進(jìn)這些維生素的吸收和利用。
倘若人們長(zhǎng)期不吃或吃很少的肥肉,容易使機(jī)體處在低膽固醇狀態(tài)下,嚴(yán)重的可繼發(fā)其他疾病,同樣會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,還特別容易患貧血、癌癥及營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。因此,適當(dāng)吃些肥肉是有好處的,中國(guó)也有很多深受人們喜愛(ài)的用肥肉做成的菜肴,像紅燒肉、東坡肉、虎皮扣肉、紅燒肘子等。這些菜雖然不宜多吃,但是適量吃一些是可以的。
食用人群
身體消耗大的人群應(yīng)多吃肥肉,肥肉更能滿足他們的身體需要。
但是由于肥肉中含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇,因此,患有某些疾病的人,如高血壓、冠心病等疾病患者,應(yīng)少吃或不吃肥肉
推薦食量
一般來(lái)說(shuō),我國(guó)居民每日脂肪攝取量不宜超過(guò)50克。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
肥豬肉中脂肪含量高達(dá)90%,其中含有37%左右的飽和脂肪酸,46%左右的單不飽和脂肪酸。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
選購(gòu)貼士
購(gòu)買這肥豬肉時(shí),要挑顏色明亮且呈鮮紅色的;摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密的;表面微干或略顯濕潤(rùn)且不沾手的;按一下后的凹印可迅速恢復(fù)的;聞起來(lái)沒(méi)有腥臭味的。
食用誤區(qū)
肥肉不是致使肥胖“元兇”
人們常有這樣的疑問(wèn):“有的人為了防止肥胖,一點(diǎn)肉也不吃,可到頭來(lái)照樣胖;可有的人經(jīng)常吃肉卻不見(jiàn)肥胖,這是為什么?”
的確,肥肉和油光滿面的樣子是很容易讓人聯(lián)系在一起的。給人的印象是,吃肉是致胖的元兇。但事實(shí)上,不吃肉變瘦了是因?yàn)樗鼫p去了肉中含有的那部分熱量,“瘦”是自然的事。若把不吃肉改為不吃其它東西,如改為不吃魚,即減去吃魚吸收的那部分熱量,結(jié)果也是一樣。
防止肥胖的根本原理是控制飲食的總熱量。糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝是互相聯(lián)系的。通過(guò)體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng),糖可以變成脂肪,蛋白質(zhì)也可以變成糖、變成脂肪。這就是為什么有的人并沒(méi)有天天吃肥肉,但吃了過(guò)量的糖與蛋白質(zhì),總熱量超過(guò)了人體消耗的熱量,也會(huì)發(fā)胖。因?yàn)榕值脑碇饕悄芰渴Ш猓冗M(jìn)入人體的熱量多于消耗的熱量。
“肉”是指動(dòng)物的肌肉,里面含有豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要物質(zhì),如果每天不攝取一定量的蛋白質(zhì),就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不足。特別是動(dòng)物蛋白質(zhì)及構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,是人體不可缺少的。我國(guó)居民的食物,主要是米、面類、副食品等。從能量角度來(lái)看,主食與副食同樣提供熱量。主食中的碳水化合物是熱量的必要原料,如利用不完,便會(huì)變成脂肪,儲(chǔ)存在體內(nèi)。想減肥的人如果只減少或不吃肉而不減少淀粉(主食)及各種油類的攝入,即不控制總熱量,結(jié)果往往是仍然肥胖。
總之,我們應(yīng)該平衡膳食,應(yīng)了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分及熱量,根據(jù)每個(gè)人的具體情況來(lái)合理飲食,保持能量平衡,才能預(yù)防肥胖的發(fā)生。而不只是不吃肥肉就行了。
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吃點(diǎn)肥肉又何妨
中年人易發(fā)福,許多人談“肥”色變,因?yàn)樵谝话阌^念中,肥肉總是和油膩、肥胖、膽固醇高緊密相連,許多中年人更是把肥肉列為“禁品”。其實(shí)吃點(diǎn)肥肉又何妨!
據(jù)日本琉球大學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),只要烹調(diào)得法,肥肉是一種長(zhǎng)壽食品。日本醫(yī)學(xué)專家在進(jìn)行全國(guó)人口平均年齡調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),沖繩縣的居民一貫喜歡吃肥肉,尤其是80歲以上的老人幾乎每天都吃肥肉,但他們的平均壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均壽命。這里面肥肉是不是起到了關(guān)鍵作用還有待考察,但至少表明,如果烹飪適當(dāng),肥肉對(duì)健康還是有促進(jìn)作用的。中年人完全不必把肥肉當(dāng)“禁品”,除了那些過(guò)于肥胖或醫(yī)生明令禁止的人應(yīng)少吃或不吃肥肉外,只要注意烹調(diào)方法和把握好食量,還是可以適量吃點(diǎn)肥肉的。
肝硬化及腹水患者應(yīng)限制動(dòng)物脂肪的攝入,對(duì)植物性脂肪不要過(guò)分限制,肝硬化及腹水患者可用植物油代替,肝硬化患者每日的脂肪攝入量以40——50克為宜,其中油脂每天不超過(guò)20克,宜選用植物油、奶油等易消化油類。
因?yàn)橹镜南扛闻K分泌膽汁來(lái)幫助,脂肪攝入后的分解、利用又主要在肝臟進(jìn)行。肝硬化時(shí),肝細(xì)胞功能減退,膽汁合成及分泌減少,脂肪的消化和吸收受到阻礙,過(guò)食脂肪特別是動(dòng)物脂肪會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),另外肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的沉著能妨礙肝糖原的合成,并能降低肝細(xì)胞的功能,引起脂肪肝。但脂肪能刺激膽汁的分泌作用,并有促進(jìn)脂溶性維生素的吸收和促進(jìn)患者食欲的作用,如脂肪過(guò)少,會(huì)影響食物味道,使患者食欲降低,故也不可限制過(guò)低。
肥肉包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出肥肉名稱及肥肉亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,肥肉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好肥肉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,肥肉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,肥肉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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