老茶頭產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將老茶頭產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是老茶頭產(chǎn)品的介紹,第二部分是老茶頭產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時結(jié)塊的茶,相對條索狀茶,發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富,茶湯更濃厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開,還是粘稠在一起。普洱熟茶都是經(jīng)過人工灑水渥堆發(fā)酵的,在這個發(fā)酵的過程中,一堆茶的中間會升溫,然后茶葉通過自身含有的酶發(fā)酵,慢慢變成熟茶。在這個過程中,每過一段時間,就要人工把這堆茶翻幾翻,以免里面溫度太高把茶給燜焦。發(fā)酵過程中經(jīng)過反復(fù)不斷地翻,茶葉會分泌出一些果膠來,因為果膠是比較粘稠的,所以有些茶葉就粘在一起變成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩。等茶葉發(fā)酵完畢后,人們會把這些一團(tuán)一團(tuán)的茶葉疙瘩揀出來,用手把它解開,然后放回到茶葉堆里,而有的實在粘的太牢了,如果要解開的話會將茶葉弄碎了,只好另外放成一堆,變成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶頭”。
簡介
老茶頭是2006年全新奉獻(xiàn)的茶品,時間的歷練賦予了這款茶品耐沖泡,香味醇厚的特點。
茶磚外形勻整,顆粒明顯。品飲口感順滑,滋味濃釅,陳香純正顯糖香,是一種無需陳放就可喝的好茶。
名稱釋義
所謂茶頭即渥堆,便是普洱熟茶渥堆發(fā)酵時在高溫高濕的環(huán)境下自然結(jié)塊的茶。也稱“疙瘩茶”。相對條索狀茶,發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更豐富,茶湯更濃,更經(jīng)久耐泡。老,則是指存放的年限長。
一般來講,老茶頭比分出級來后的各等級的散茶發(fā)酵得更重一些,并且不容易被泡散,所以相對甜度和湯水的亮度會更高。清朝阮福在《普洱茶記》中就有:“疙瘩茶,味最釅”的記載。
臻品系列
臻品系列茶品是大益產(chǎn)品價值體系中的高端產(chǎn)品,原料源自普洱茶核心產(chǎn)區(qū)、瀾滄江流域著名茶山,強(qiáng)化產(chǎn)地概念,原料經(jīng)過一定時間醇化,品質(zhì)極具個性化。
茶品價值
大益老茶頭不再是過去理解的屬于邊角料衍生物的茶品,而是一種品質(zhì)優(yōu)良的,包含茶史、兼具內(nèi)涵的時代產(chǎn)物。而且因其良好的口感和并不很大的產(chǎn)量,增值空間也較為寬廣,更值得廣大茶友品鑒和收藏。
茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時結(jié)塊的茶,相對條索狀茶,發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富,茶湯更濃厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開,還是粘稠在一起。普洱熟茶都是經(jīng)過人工灑水渥堆發(fā)酵的,在這個發(fā)酵的過程中,一堆茶的中間會升溫,然后茶葉通過自身含有的酶發(fā)酵,漫漫變成熟茶。在這個過程中,每過一段時間,就要人工把這堆茶翻幾翻,以免里面溫度太高把茶給燜焦。發(fā)酵過程中經(jīng)過反復(fù)不斷地翻,茶葉會分泌出一些果膠來,因為果膠是比較粘稠的,所以有些茶葉就粘在一起變成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩。等茶葉發(fā)酵完畢后,人們會把這些一團(tuán)一團(tuán)的茶葉疙瘩揀出來,用手把它解開,然后放回到茶葉堆里,而有的實在粘的太牢了,如果要解開的話會將茶葉弄碎了,只好另外放成一堆,變成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶頭”。
老茶頭的形成
普洱熟茶發(fā)醇過程中產(chǎn)生“疙瘩茶”是從熟茶工藝產(chǎn)生就有的,但“老茶頭”的名字卻是2005年才有的。之前對于“疙瘩茶”,多是收集起來集中切碎,拼配入一些低檔茶中或干脆棄之。擔(dān)任過大益集團(tuán)勐海茶廠副廠長、總拼配師的李文華覺得,這種團(tuán)塊茶,內(nèi)質(zhì)比較特殊,特別是嫩度高的團(tuán)塊茶,切碎了做付產(chǎn)茶很是可惜,就有了開發(fā)一款產(chǎn)品的想法。
但這種團(tuán)塊茶,也有諸多缺點。首先,“疙瘩”體形不規(guī)則,不支持與其他條茶拼配;其次,大團(tuán)塊里可能有雜質(zhì);再者,“疙瘩茶”內(nèi)部厭氧發(fā)酵過程長,如果不經(jīng)過蒸壓(或蒸壓不透),其微生物超標(biāo)是可能的。
解決這三個問題,才有了產(chǎn)品的開發(fā)思路。首先精制,通過切塊、篩分、揀剔工序完成,制成干凈、體形大小勻齊的原料。傳統(tǒng)的熟茶緊壓茶,原料經(jīng)過潮水再蒸壓成型的。這勻齊的團(tuán)塊茶,潮水是沒辦法做的,怎么辦呢?體形小的經(jīng)過稍長的蒸壓后,可以柔制餅茶,這就是后來的老茶頭餅;而顆粒大的,則用機(jī)器壓成茶磚。
產(chǎn)品要出來了,叫什么名字呢?李文華也是費盡了很多腦汁。最初李文華起的名稱,叫“粒粒香”,因為是顆粒狀的,滋味香氣獨特,就叫了這個名字,做了餅茶。產(chǎn)品出來后,老一輩茶人給他提意見,說“粒粒香”,烏龍茶里有這種產(chǎn)品,普洱茶叫這個名字容易混淆。李文華為了給產(chǎn)品改名,抓耳撓腮,一段時間沒有結(jié)果。之前給茶起名字,基本上是圍繞茶的品質(zhì)特征與文化內(nèi)涵,后來就想,那就跳出茶品本身的桎梏如何?
老茶頭,源于李文華讀文化史料中閃過眼前的一個詞。明清時期,西藏用很多滇茶,藏傳佛教每年都有重大的茶會,茶會叫“普茶”,準(zhǔn)備“普茶”茶湯的人,是寺廟里的專職官員,叫“茶頭”,讀到這個詞,李文華眼前一亮,有啦!就叫“老茶頭”。寺院里,還有負(fù)責(zé)做飯的叫“飯頭”,負(fù)責(zé)菜園的叫“菜頭”,魯智深就干過這個職位?!捌詹琛钡牟铚怯弥蟮模安桀^”就負(fù)責(zé)煮茶,團(tuán)塊茶最好的品飲方式就是煮,聯(lián)系至此,李文華就有了把產(chǎn)品叫“茶頭”的想法,加個老字,一方面代表年長的茶頭,也就是煮茶的老師傅了。
老茶頭的泡法
第一道茶水棄去,稱之為洗茶,目的是洗去少許灰塵和雜質(zhì),30秒左右。
第二道茶水棄去,目地是喚醒茶性,第二道的茶葉浸泡時刻為30秒。
第三道茶水開端喝,茶葉浸泡時刻為10秒左右!越泡茶水濃度越淡,則浸泡時刻也就能夠越長。
將普洱茶葉置入濾杯中,5克左右(2到3個自然陀)。
將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
老茶頭包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出老茶頭名稱及老茶頭亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,老茶頭產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好老茶頭包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,老茶頭可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,老茶頭包裝設(shè)計的工作不能少。
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