緊壓茶產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將緊壓茶產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是緊壓茶產品的介紹，第二部分是緊壓茶產品包裝設計方法

　　緊壓茶，是以黑毛茶、老青茶、做莊茶及其它適合制毛茶為原料，經過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。緊壓茶的多數(shù)品種比較粗老，干茶色澤黑褐，湯色澄黃或澄紅。在少數(shù)民族地區(qū)非常流行。緊壓茶有防潮性能好，便于運輸和儲藏，茶味醇厚，適合減肥等特點。

　　簡介

　　磚狀或塊狀，為了防止途中變質，一般緊壓茶都是用紅茶或黑茶制作。緊壓茶一般都是銷往蒙藏地區(qū)，這些地區(qū)牧民多肉食，日常需大量消耗茶，但是居無定所，因此青睞容易攜帶的緊壓茶。

　　叫法

　　緊壓茶喝時需用水煮，時間較長，因此茶湯中鞣酸含量高，非常有利消化，但也促使人產生饑餓感，所以喝時一般要加入有營養(yǎng)的物質。蒙古人習慣加奶，叫奶茶，藏族人習慣加酥油，為酥油茶。

　　緊壓茶，根據(jù)堆積、做色方式不同，分為"濕坯推積做色"、"干坯堆積做色"、"成茶堆積做色"等亞類。我國緊壓茶產區(qū)比較集中，主要有湖南、湖北、四川、云南、貴州等省。其中獲磚、黑磚、花磚茶主產于湖南；青花磚主產于湖北；康磚、金尖主產于四川、貴州；普洱茶之緊茶主要產于云南；沱茶主要產于云南、重慶。

　　具體分類

　　餅茶

　　餅茶：是經蒸壓成型、外形呈扁平“餅狀”的茶葉。常以七塊餅茶為限，用筍葉將七個茶餅包裝為一筒，故又名“七子餅茶”。傳統(tǒng)的“七子餅茶”每塊凈重357克，餅的直徑21厘米，中心厚度2厘米，邊緣厚1厘米：有“生餅”和“熟餅”兩種。近幾年以來，順應市場需求，以“餅”為形制的各種餅茶大量出現(xiàn)。常見200克、400克、500克餅，也有更大更小的，形如“錢幣”狀、圓而中孔的“銅錢茶”等。其凡列，不一而足。

　　方包茶

　　方包茶拉產于四川灌縣，是西路邊茶的一個主要花色品種，因將原料茶筑壓在方形篾包方正，四角稍緊。每包重35公斤，長方形，大小規(guī)格為66X50X32厘米，含梗量60%。方苞茶的品質特點是色澤黃褐，稍帶煙焦氣，滋味醇和，滋味醇和，湯色紅黃，葉底黃褐。

　　方包茶主銷四川阿壩藏族自治州及甘孜藏族自治州等地。以松潘為中心，并轉達銷甘肅、青海、西藏毗鄰地區(qū)。

　　茯磚茶

　　茯磚茶約有1860年前后問世，茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，因原料送到涇陽筑制，又稱“涇陽磚”?，F(xiàn)在茯磚茶集中在湖南益陽和臨湘兩個茶廠加工壓制，年產量約2萬砘，產品名稱改為湖南益陽茯磚。

　　茯磚茶外形為長方磚形，規(guī)格為35X18.5X5厘米。特制茯磚磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑褐尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，內質香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。每片磚凈重均為2公斤。茯壓茶在泡飲時，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強，耐沖泡。特別要求磚內金黃色霉菌（俗稱“金花”）顆粒大，干嗅有黃花清香。

　　固形茶

　　固形茶是一種細條形的再加工茶，用茶葉初，精制自然產生的細片末茶，研磨成茶粉，然后加入符合食品要求的粘合劑，調和壓制成細條的固形條。形狀似短碎的面條和粉絲，斷面有圓形和三聯(lián)單角形兩種。一般長度1——2厘米，直徑0.1——0.15厘米，用沸水沖泡后茶條不散，茶葉中水可溶物能很快溶出。

　　這種茶的生產，對解決低檔茶葉原料的再生利用是有益的，也是茶葉飲料的一種新品種。主要品種就有綠茶、紅茶、花茶固形茶，主銷山東等地。

　　黑磚茶

　　黑磚茶原產于湖南安化白沙溪，1939年前后開始生產。因磚面壓有“湖面省磚茶廠壓制8個字，又稱為的“八字磚”。因磚面用凸字字膜，蘭州市場稱黑磚為“鼓字老牌安化黑磚”?，F(xiàn)在年產量約5000噸，主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區(qū)，以蘭州為集散地。

　　黑磚茶的外形為長方磚形，規(guī)格為35X18X3.5厘米。磚面端正，四角平整，模紋（商標字樣）清晰。磚面色澤黑褐+，內質香氣純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃微暗，葉底老嫩勻，每片磚凈重2公斤。

　　花磚茶

　　“花磚”歷史上叫“花卷”，因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”。

　　規(guī)格為35X18X3.5厘米。正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，內質香

　　緊壓茶

　　氣純正，滋味純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃，葉底老嫩勻稱，每片花磚凈重2公斤。 “花磚”的名稱由來，一是由卷形改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其它磚茶的區(qū)別，故名“花磚”。

　　花磚茶銷區(qū)以太原為中心，并轉達銷晉東、北及內蒙古自治區(qū)等地。

　　圓茶

　　圓茶（七子餅茶）是一和圓周餅形的蒸壓黑茶包裝時每裝7塊，因此又稱“七子餅茶”，每塊重357克，規(guī)格為直徑20厘米。這和圓餅茶比小餅茶大，因此亦稱“大餅茶”。

　　圓茶原產云南省西雙版納地區(qū)，以易武（今思茅縣東南）為最多?，F(xiàn)主要是由云南省勐海縣生產，昆明市、景東縣、下關（今大理布）等也有壓制。

　　圓茶外形圓整，灑面均勻顯毫，色澤黑褐油潤，在特殊的陳香味，濃醇可口。圓茶除內銷云南、廣東等省外、歷史上行銷越南、老撾、緬甸、泰國、印度尼西亞、馬來西亞等國?，F(xiàn)港、澳地區(qū)也有一定銷量。

　　竹筒香茶

　　竹筒香茶是云南省特有的歷史名茶，因茶葉具有竹筒香味而得名；又加其原料細嫩，被雅稱為“姑娘茶”，拉枯族語叫“瓦結那”。

　　竹筒香茶產于云南西雙版納州勐海縣、文山州的廣南縣底圩村、騰沖縣壩外等地，已有200多年的歷史。

　　竹筒茶屬綠茶緊壓茶類，其品質特點是，外形呈圓柱菜，直徑3——8厘米不等，長8——20厘米不等，不柱體的到面光的滑，香氣馥郁，具有竹香、糯米香、茶香三香一體的特殊風味，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠清澈，葉底呈肥嫩黃亮。

　　飲用方法

　　緊壓茶的飲用，至今仍沿用我國古老的傳統(tǒng)飲茶方法。據(jù)三國魏張揖《廣雅》記載：“荊巴間采茶作餅，成以米膏出之?！碑敃r餅茶的飲用方法是：“若飲先炙令色赤，搗末置瓷器中，以湯澆覆之?！绷硗猓€要“用蔥姜芼之”，以調和茶味。到了唐代，據(jù)陸羽《茶經》記述，雖然當時茶葉“飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者” 之分。但飲用時粗茶要先擊細，散茶要先干煎，末茶要先炙焙，而餅茶則需先搗碎，然后入瓶中，注入開水烹煮，方可飲用。至于調料，比三國時更多，還有用紅棗、薄荷的。只是到了宋代以后，我國大部分地區(qū)，餅茶、團茶等緊壓茶已為散茶所替代，從此茶葉用法亦由沖泡替代烹煮。人們?yōu)樽非蟛璧摹氨疚丁保扒屣嫛敝L也逐漸代替了原先的“調飲”之習，使飲茶方法發(fā)生了一個大的轉變。

　　但是，一千多年來，這種古老的飲茶方法，仍受到我國邊疆地區(qū)兄弟民族的喜愛。這種傳統(tǒng)的飲茶習俗，仍為我國邊疆地區(qū)兄弟民族所保留，只不過是現(xiàn)今的緊壓茶加工工藝以及飲用方法有所改進與創(chuàng)新罷了。

　　目前，我國生產的緊壓茶大多為磚茶。由于磚茶與散茶不同，甚為緊實，所以，用開水沖泡難以浸出茶汁，飲用時必須先將磚茶搗碎，在鐵鍋或鋁壺內烹煮才可。而且，有時在烹煮過程中，還要不斷攪拌，以使茶汁充分浸泡出。另外，飲緊壓茶的兄弟民族，主要集中在西藏、新疆、內蒙古一帶，屬高原地帶，氣壓低，燒水不到 100℃就沸騰，如果用沖泡法泡磚茶，茶汁更不易浸出，這也是緊壓茶為什么不能用沖泡法，而需用烹煮法才能飲用的原因之一。只是由于地區(qū)不同、民族不同、風俗習慣不同，才使緊壓茶的調制方法有所不同罷了。

　　藏族同胞習慣于將緊壓茶調制成酥油茶飲用，惟對緊壓茶的愛好有所不同，拉薩一帶愛喝四川的康磚和云南的緊壓茶，昌都地區(qū)則愛喝四川的金尖。他們調制酥油茶時，先將磚茶搗碎，放在鍋內煮沸，濾出茶汁，倒入先放有酥油和食鹽的打茶桶內，再用一個特制的攪拌工具插入茶桶，不斷攪拌，使茶汁、酥油、食鹽混合成白色漿汁，然后傾入茶碗，就可飲用。牧民在外出放牧時，也有的把磚茶搗碎放入一只小土陶罐內，加入清水、食油和奶子煮沸，再用竹棒不斷攪拌，使之相互混合，然后倒出飲用。這種茶，藏族稱其為奶茶。在平時，亦有一些藏族家庭，采用比較簡單的飲用方法，只是將磚茶搗碎，放上清水，加些鹽巴，而后煮沸10多分鐘，再慢慢攪拌幾下，待茶汁充分浸出后，即可倒入茶碗飲用。這種茶，藏族同胞稱其為鹽茶。不過，逢年過節(jié)，藏民一定要調制酥油茶，美美地喝上一頓。

　　住在內蒙古的蒙古族兄弟，特別是那里的牧民，最愛喝緊壓茶，不過，錫林格勒盟和伊克昭盟的牧民大多愛喝青磚茶，烏蘭察布盟、巴顏淖爾盟的牧民以及呼和浩特一帶的回民，最愛喝黑磚茶。雖然內蒙古各地喝緊壓茶的方法略有不同，但大多數(shù)牧民共同的飲用方法是，先將磚茶劈開砸碎，然后抓一把放入鋁茶壺內，然后加上清水煮開，然后加入奶子和食鹽，經少許攪拌，即成為咸奶茶，供一日早、中、晚三次飲用。 新疆各兄弟民族，雖然大都喜歡喝緊壓茶，但對緊壓茶要求不一，以致飲用方法也不一樣。維吾爾族主要飲用的是茯磚茶。不過，南疆地區(qū)的做法是將茯磚茶打碎，投入長頸銅茶壺內，再加入少許研細的桂皮、丁香、胡椒等作料調味，爾后加上適量清水煮沸，調成香茶，與一日三頓飯共飲；北疆地區(qū)的做法是將茯磚茶打碎，投入鐵鍋，加清水適量，煮沸后再加入鮮奶或奶疙瘩以及少量食鹽，調制成奶子茶飲用。哈薩克族、柯爾克孜族、烏孜別克族等同胞習慣于喝米磚茶，其做法是先將米磚茶打碎，投入壺中，加入清水，在火爐上烹煮成濃茶汁，然后將濃茶汁注入茶碗，加上少許食鹽和適量奶皮子，最后沖上剛燒沸的開水，使之成為咸香可口的奶茶，即可飲用。有時，他們也喝不加食鹽和奶皮子而放方糖的甜茶?；刈逍值苤饕嬘密虼u茶，也有喜歡喝黑磚茶的。方法是將磚茶搗碎成小塊，放入壺中，加入清水，煮沸3—5分鐘，即可飲用。這種茶，回族兄弟稱其為喝清茶。不過，也有喜歡喝奶茶的。如果是喝奶茶，那么，只要將上述已煮開的清茶，注入已煮好的牛奶中，再加些食鹽后就成了。

　　緊壓茶的飲用方法，與其他眾多的飲用方法相比，至少有三點不同：一是飲用時先要將緊壓成塊的茶葉打碎；二是不宜沖泡，而要用烹煮的方法，才能使茶汁浸出；三是烹煮時，大多加有作料，采用調飲方式喝茶。

　　歷史

　　緊壓茶加工中的蒸壓方法與我國古代蒸青餅茶的做法相似。緊壓茶生 產歷史悠久，大約于11世紀前后，四川的茶商即將綠毛茶蒸壓成餅，運銷西北等地。到十九世紀末期，湖南的黑磚茶、湖北的青磚茶相繼問世。緊壓茶獨具的品質特性是，除了它具有較強的消食卻膩，適應各地少數(shù)民族特殊的烹飲方法之外，是它還具有較強的防潮性能，便于運輸和貯藏。由于過去產茶區(qū)大多交通不便，運輸茶葉是靠肩挑、馬馱，在長途運輸中極易吸收水分，而緊壓茶類經過壓制后，比較緊密結實，增強了防潮性能，便于運輸和貯藏。而有些緊制茶在比較長時間的貯存中，由于水分和濕度的作用，還能增進茶味的醇厚。所以直到如今，以各種茶類加工制作的壓縮茶，不僅在國內是兄弟民族日常生活的必需品，需要量多，而且在國際市場上也有一定的銷售量。

　　明代以前，我國飲用的團餅茶就是茶樹鮮葉經蒸青、磨碎，用模子壓制成型烘干而成的緊壓茶。現(xiàn)代的緊壓茶以制成的綠茶、紅茶或黑茶的毛茶為原料，經蒸壓成圓餅形、正方形、磚塊形、圓柱形等形狀，其中以用黑茶制成的緊壓茶為大宗。

　　補遺

　　在蒸青餅茶的生產中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點，逐漸采取蒸后不揉不壓，直接烘干的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保持茶的香味。這種改革出現(xiàn)在宋代，《宋史·食貨志》載：“茶有兩類，曰片茶，曰散茶”，片茶即餅茶。元代王楨《農書》，對當時制蒸青散茶工序有詳細記載“采訖，一甑微蒸，生熟得所。蒸已，用筐箔薄攤，乘濕揉之，入焙，勻布火，烘令干，勿使焦”。

　　由宋至元，餅茶和散茶同時并存。到了明代初期，由于明太祖朱元璋于 1391年下詔，廢龍團貢茶而改貢散茶，使得蒸青散茶在明朝前期大為流行。

　　蒸青制茶。即將茶的鮮葉蒸后搗碎，制餅穿孔，貫串烘干。蒸青餅茶工藝在中唐已經完善，陸羽《茶經·三之造》記述：“晴，采之。蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣?！?/p>

　　龍鳳團茶的制造工藝，據(jù)宋代趙汝勵《北苑別錄》記述，有六道工序：蒸茶、榨茶、研茶、造茶、過黃、烘茶。茶芽采回后，先浸泡水中，挑選勻整芽葉進行蒸青，蒸后冷水清洗，然后小榨去水，大榨去茶汁，去汁后置瓦盆內兌水研細，再入龍鳳模壓餅、烘干。

　　相關說明

　　云南緊壓茶

　　沱茶的形狀呈碗臼形，香氣陳香濃郁，湯色深紅，滋味醇厚。緊茶 呈磚形或心臟形，色澤深綠帶褐，香氣純正，茶湯橙紅，滋味醇和。餅茶、七子餅茶形狀為圓餅形，色澤深綠帶褐，香氣純正，茶湯橙紅，滋味醇厚普洱緊茶形狀呈磚形或心臟形，香氣陳香，茶湯深紅，滋味醇和。

　　湖南緊壓茶

　　湘尖茶呈圓柱形簍包狀，重量達50千克、45千克、40千克。按原料級別分為湘尖1號、2號、3號，又叫天尖、貢尖和生尖。湘尖1號香氣清純帶松煙香，湘尖2號，香氣純正稍帶松煙香，湘尖3號香氣純正稍淡，稍帶焦煙香。 茯磚茶外形呈磚塊狀，香氣純正，帶金花香，湯色橙黃，滋味特茯醇和。花磚茶外形呈長方形磚塊狀，色澤黑褐潤，香氣純正或帶松煙香，茶湯橙黃，滋味醇和。黑磚茶外形呈長方形磚塊狀，色澤黑褐，香氣純正，茶湯橙黃稍深或橙黃稍暗，滋味純和略澀。

　　四川緊壓茶

　　康磚茶外形呈圓角長方形，凈重500克。香氣純正，茶湯紅黃，滋味尚濃醇。 金尖茶外形呈圓角長方形，凈重為2．5千克。色澤棕褐，香氣純正，茶湯黃紅尚明，滋味純和。 方包茶外形為長方形篾包狀，凈重35千克。色澤黃褐，香氣稍帶煙焦氣，湯色黃紅，滋味純和。 茯磚茶外形呈長方形，內有金黃色“金花”，香氣純正稍帶有金花香，茶湯橙黃，滋味純和略澀。

　　湖北、廣西緊壓茶

　　湖北緊壓茶包括青磚茶和米磚茶。廣西緊壓茶主要是廣西簍裝六堡茶。 青磚茶外形呈長方形磚塊狀，色澤青褐；香氣純正，茶湯橙紅，滋味醇和。 特級米磚茶香氣純正，茶湯深紅，滋味濃醇，葉底紅勻。 廣西六堡茶外形為圓柱形簍包狀，每簍凈重達55千克、50千克、45千克、40千克、37.5千克等。香氣陳香濃郁，似檳榔香，茶湯紅濃深厚，滋味淳滑。

緊壓茶包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出緊壓茶名稱及緊壓茶亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，緊壓茶產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好緊壓茶包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，緊壓茶可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，緊壓茶包裝設計的工作不能少。

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