網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是網(wǎng)油卷產(chǎn)品的介紹,第二部分是網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝設計方法
網(wǎng)油卷是江蘇常州地方特色小吃,外殼脆而薄,脂香撲鼻,綿軟適口,甜而不膩。以豬網(wǎng)油(網(wǎng)膏)、帶肥瘦豬肉、火腿、雞蛋、水發(fā)墨魚,水發(fā)香菇、香蔥、面粉等為原料炸制而成。
簡介
宋代終老于常州的大文豪蘇東坡一天在食米團時,忽發(fā)奇想:"若內(nèi)藏以豆泥,外裹以‘雪衣’,如糕團之炮制,改蒸煮之方為炸熘之法,豈非佳肴乎?” 這位美食家嘗試著親自下廚,幾經(jīng)周折,終因未完全掌握 “雪衣(蛋泡糊)” 制作之技,只能以蛋清包裹,成品不堪理想。后經(jīng)常州名廚反復揣摩,才慢慢演變成今日常州名點——網(wǎng)油卷。制作所用豬網(wǎng)油需選擇剛宰殺的豬身上取下來的,保持清潔無破損為佳,并要攤開,適當晾干,切成長30厘米、寬12厘米的長方塊,將甜棗泥放在網(wǎng)油上,卷成長圓條狀,再切成3厘米長的段。雞蛋清打成發(fā)蛋,加入干淀粉調(diào)成蛋糊,鍋置旺火上燒熱,舀入熟豬油,燒至六成熱(約132℃)時,離火,將肉油卷逐一滾上干淀粉,再掛滿發(fā)蛋糊放入油鍋中。然后將鍋置在中火上,待網(wǎng)油卷炸至米黃色時撈出,瀝去油裝入盤中,撒上白糖即成。網(wǎng)油卷上桌時挺立飽滿不癟,外表能透出一抹淺淺的亮棕色,這是里面的洗沙透過蛋清糊而透現(xiàn)出來的,外殼脆而薄,脂香撲鼻,綿軟適口,甜而不膩。
網(wǎng)油卷又稱網(wǎng)膏卷,在南豐已是一道歷史悠久的名菜,曾獲2000年江西省首屆美食節(jié)最受歡迎菜看獎,是老少皆喜愛吃的一道菜看。
原料
制作網(wǎng)油卷的原料是豬網(wǎng)油(網(wǎng)膏),蛋清,紅豆沙。
做法
制作時,先將網(wǎng)油用涼水浸泡待用,再將瘦豬肉、火腿、香菇、墨魚、香蔥白段切成絲,與雞蛋、面粉攪拌,同時加入料酒等佐料,制成餡心。然后將網(wǎng)油鋪放于案板上,撒上少許面粉,將攪拌好的餡心鋪在其上,將網(wǎng)油卷包好餡心成長條后,甩濕面粉封口,再切成3公分的網(wǎng)油卷小段。最后將清油倒入鍋中,燒至六成熱時,放人小段網(wǎng)油卷,炸成金黃色后起鍋,
漏油點綴裝盤即可。
特點
炸好的網(wǎng)油卷;色澤金黃,外酥里嫩,進口香脆,回味無窮。
網(wǎng)油卷包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出網(wǎng)油卷名稱及網(wǎng)油卷亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,網(wǎng)油卷產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好網(wǎng)油卷包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,網(wǎng)油卷可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,網(wǎng)油卷包裝設計的工作不能少。
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