優(yōu)酪乳產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將優(yōu)酪乳產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是優(yōu)酪乳產(chǎn)品的介紹,第二部分是優(yōu)酪乳產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
從鮮奶轉(zhuǎn)化而來(lái)的食物,同時(shí)含有鮮奶和乳酸菌的營(yíng)養(yǎng)成分,而且其中的乳糖因在制造過(guò)程中已被發(fā)酵成乳酸,更易于鐵質(zhì)的吸收。營(yíng)養(yǎng)成分除了鈣、磷、鉀,還有維生素A、B、B2、B6、B12,葉酸及煙酸的理想來(lái)源。若鮮奶的選擇上使用脫脂奶為原料,因此不含脂肪,對(duì)限制動(dòng)物脂肪攝取的人十分有益。優(yōu)酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,幫助有益菌抑制壞菌生長(zhǎng),從而改善腸內(nèi)的菌群比例,促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)。
區(qū)別
酸奶的英文稱叫做Yogurt,我國(guó)港臺(tái)地區(qū)則多以“優(yōu)酪乳”或者“優(yōu)格”作為酸奶的商品名稱。所以優(yōu)酪乳就是酸奶。是近些年奶制品廠商,將四種乳酸菌(嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌)加入較好品質(zhì)原奶的高端酸奶的商品名稱。也就是說(shuō),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的優(yōu)酪乳就是品質(zhì)相對(duì)好一些的酸奶。
2008年10月1日正式實(shí)施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,剛投入市場(chǎng)的新產(chǎn)品,還沒(méi)有被廣大消費(fèi)者普遍理解和認(rèn)同的情況下,并且本身名稱含有容易使人誤解食品屬性的文字或術(shù)語(yǔ)時(shí),應(yīng)該在所示名稱的鄰近部位標(biāo)示真實(shí)屬性名稱。以“優(yōu)酪乳”為例,標(biāo)簽上的“優(yōu)酪乳”旁應(yīng)該使用同一字號(hào),標(biāo)示真實(shí)屬性名稱“酸牛奶”。
特點(diǎn)
性平,味酸甘,熱量為74卡/100克,含有乳酸菌,維生素A、B1、B2、B12及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),一年四季都有生產(chǎn)。
功效
(1) 降低膽固醇
東非馬薩(Massai)族居民食用高膽固醇膳食,但因大量飲用酸奶,血中膽固醇水平較低。53名美國(guó)人喝優(yōu)酪乳,每餐240毫升,1周后可見(jiàn)膽固醇降低,推測(cè)其抗膽固醇物質(zhì)可能與羥甲基戊二酸輔酶A還原酶有關(guān)。同時(shí)乳清酸鈣和乳糖也與膽固醇的降低有關(guān)。還有研究者提出,乳桿菌在生長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)降解膽鹽促進(jìn)膽固醇的分解代謝,從而降低膽固醇。另外實(shí)驗(yàn)也證實(shí),優(yōu)酪乳可降低膽固醇。給雄兔飼以含0.25%的膽固醇飲食,同時(shí)在食物中每天加入10個(gè)雙歧桿菌,持續(xù)13周,與對(duì)照組相比,兔膽固醇升高受到抑制(2/3只兔)。
(2) 抗癌延緩衰老
乳酸菌產(chǎn)生的乳酸,抑制了腸內(nèi)腐敗細(xì)菌的生長(zhǎng),從而減少了腐敗細(xì)菌所產(chǎn)生的毒胺、吲哚、氨、硫化氫等致癌物質(zhì)及其他毒性物質(zhì),預(yù)防了癌癥并使機(jī)體衰老過(guò)程緩慢,保加利亞人的長(zhǎng)壽可能與長(zhǎng)期食用優(yōu)酪乳有關(guān)。
(3) 抗輻射作用
口服乳酸菌和雙歧桿菌的動(dòng)物經(jīng)放射線照射后,較未服這些菌的對(duì)照動(dòng)物存活時(shí)間長(zhǎng),或免于死亡,其機(jī)制可能是這些菌及其發(fā)酵產(chǎn)物有抗輻射和保護(hù)造血系統(tǒng)的作用。
烹調(diào)
由于優(yōu)酪乳中的益菌不能在過(guò)于高溫的環(huán)境中生存,所以建議不要加熱烹調(diào);可做成沙拉拌醬,或是加入其他種類(lèi)的食材,如水果等,打成水果優(yōu)酪乳飲用也十分美味。
禁忌
由于小孩及老年人的腸內(nèi)平衡較易被破壞,因此最好能每天補(bǔ)充乳酸菌,但因一般優(yōu)酪乳中,大多含有過(guò)多糖分,因此要注意勿攝取過(guò)量,而肥胖者及糖尿病患者也需注意不要飲用過(guò)多。另外,有痛風(fēng)且處于急性發(fā)作期的患者,及洗腎患者,也不建議食用或先咨詢專(zhuān)業(yè)人員后再考慮使用。
注意事項(xiàng)
以下有幾個(gè)注意事項(xiàng),提供您在選購(gòu)或飲用優(yōu)酪乳前參考:
*選擇經(jīng)過(guò)認(rèn)證,而且具良好信譽(yù)的品牌。因?yàn)檫@樣不僅在制造衛(wèi)生條件上獲得保障,也可確保所使用的是安全菌種。
*產(chǎn)品上要有清楚的標(biāo)示,如:制造日期、保存期限、成分、制造廠商等。
*賣(mài)場(chǎng)冷藏優(yōu)酪乳的溫度應(yīng)為0——5攝氏度,買(mǎi)回家后也最好以這個(gè)溫度來(lái)冷藏,以保新鮮。
*離開(kāi)冷藏的時(shí)間不要超過(guò)一個(gè)小時(shí)。
*不可和藥物同時(shí)服用,以免降低藥物吸收情況。
*吃香腸等含硝酸鹽的食物后,一個(gè)小時(shí)內(nèi)都不適宜飲用優(yōu)酪乳。
最后提醒您,優(yōu)酪乳雖是整腸健胃的好幫手,但其所含的熱量也不低,對(duì)于想減重的人來(lái)說(shuō)可要好好看清楚瓶罐上的熱量表喔!適度飲用就好,別心急而過(guò)量攝取,否則還是可能會(huì)產(chǎn)生不好的副作用的。
優(yōu)酪乳包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出優(yōu)酪乳名稱及優(yōu)酪乳亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,優(yōu)酪乳產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好優(yōu)酪乳包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,優(yōu)酪乳可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,優(yōu)酪乳包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。