壓縮餅干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將壓縮餅干產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是壓縮餅干產(chǎn)品的介紹，第二部分是壓縮餅干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　壓縮餅干用膨化粉制成。壓縮餅干具有香酥脆、不吸水變軟的特點(diǎn)。由于膨化時(shí)經(jīng)高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運(yùn)輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，很適于軍需用。

　　詞源

　　餅干的詞源是“烤過兩次的面包”，即從法語的bis（再來一次）

　　和cuit（烤）中由來的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品，特別是在戰(zhàn)爭時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。 初期餅干的產(chǎn)業(yè)是上述所說的長期的航?；驊?zhàn)爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type(手工形態(tài))傳播，產(chǎn)業(yè)革命以后因機(jī)械技術(shù)的發(fā)達(dá)，餅干的制作設(shè)備及技術(shù)迅速發(fā)展，擴(kuò)散到全世界各地。餅干類包含餅干（Biscuit），曲奇（Cookies）和蘇打餅干（Cracker）等等。

　　歷史

　　餅干（Biscuit）的最簡單產(chǎn)品形態(tài)是單純的用面粉和水混合的形態(tài)，在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發(fā)現(xiàn)?，F(xiàn)代餅干產(chǎn)業(yè)是由19世紀(jì)時(shí)因發(fā)達(dá)的航海技術(shù)進(jìn)出于世界各國的英國開始的，在長期的航海中，面包因含有較高的水份（35%-40%）不適合作為儲(chǔ)備糧食，所以發(fā)明了一種含水份量很低的面包——餅干。

　　那是在一百五十多年以前，有一艘英國帆船在航行到法國附近的比斯開灣時(shí)，忽然天空狂風(fēng)大作，帆船因此迷航擱淺，且又被礁石撞了個(gè)窟窿，頓時(shí)海水灌進(jìn)了帆船。這座島上沒有什么東西可拿來充饑，而船員們饑餓難忍。這時(shí)，一個(gè)船員想到，帆船里有面粉、砂糖、奶油。于是船員們又劃著小舢板來到帆船上，把被海水浸濕的面粉、砂糖、奶油等運(yùn)到小島上去。然后，他們就用面粉拌著砂糖、奶油，捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再放到火上烤熟了吃。不幾天船員們遇救回國，為了紀(jì)念這次遇難，他們用同樣方法烤了許多小餅分給周圍的人們，大家十分喜歡吃。就這樣以“比斯開”這個(gè)名稱命名的小餅就流傳開了。

　　制作方法

　　原料配方

　　膨化粉5公斤、白糖1公斤、花生油1公斤、食鹽50克、芝麻250克、水530克

　　具體步驟

　　配料前先測試膨化粉的含水量，以便掌握水量，然后進(jìn)行調(diào)粉。先加油，調(diào)勻后，再加水，攪拌均勻。調(diào)粉時(shí)溫度不能太低，否則易結(jié)塊。粉溫最好在145——145℃為宜。粉調(diào)好后進(jìn)行壓模，模的規(guī)格為4×8厘米，高7.5厘米，壓力90公斤/厘米2，每塊重62.5克，每兩塊裝一包，標(biāo)準(zhǔn)重125克。成品含水量不超過6%。其它操作方法與一般生產(chǎn)餅干方法相同。

　　注意事項(xiàng)：膨化粉顆粒不能太細(xì)，如果太細(xì)，溫度太低，調(diào)粉時(shí)易于結(jié)塊。各種糧食膨化粉的體積不同，壓制時(shí)壓力也應(yīng)不同。其壓力大小應(yīng)該是使產(chǎn)品的體積和重量不變。用油的品種也應(yīng)有所選擇，以便更好地貯存。

　　耐餓原因

　　雖然同樣是面粉制作的餅干 但是因?yàn)橘|(zhì)地比較緊密 使用膨化劑使其含水量降低 而且不易吸水 使餅干中的有效成分(可以補(bǔ)充體力的成分)在相同的體積下含量更多 所以使其更加耐餓。

　　軍用餅干

　　軍用壓縮餅干的營養(yǎng)成分列表

　　(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量

　　可食部 100 水分(克) 5.4 能量(千卡) 457

　　能量(千焦) 1912蛋白質(zhì)(克) 7.9脂肪(克) 17.8

　　碳水化合物(克) 67.6膳食纖維(克) 1.2膽固醇(毫克) 0

　　灰份(克) 1.3 維生素A(毫克) 0胡蘿卜素(毫克) 0

　　視黃醇(毫克) 0硫胺素(微克) 0.11 核黃素(毫克) 0.03

　　尼克酸(毫克) 5.1 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 0.63

　　a-E 0.43 (β-γ)-E 0.2 δ-E 0

　　鈣(毫克) 149 磷(毫克) 119鉀(毫克) 106

　　鈉(毫克) 320.1 鎂(毫克) 57鐵(毫克) 3.9

　　鋅(毫克) 0 硒(微克) 22.9銅(毫克) 0.4

　　錳(毫克) 0.88 碘(毫克) 0

壓縮餅干包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出壓縮餅干名稱及壓縮餅干亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，壓縮餅干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好壓縮餅干包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，壓縮餅干可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，壓縮餅干包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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