地中??Х犬a(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將地中海咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是地中??Х犬a(chǎn)品的介紹,第二部分是地中海咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
地中??Х仁侵富旌狭丝Х?、巧克力糖漿和各種香料的混合咖啡?;旌显谝黄鸬南懔希拖竦刂泻5亩嘣幕厣?,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格,非常有特點。
簡介
地中??Х然旌狭丝Х取⑶煽肆μ菨{和各種香料的味道?;旌显谝黄鸬南懔?,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格。因此,如果你想在一個特別的日子營造一種特別的氣氛,地中??Х仁悄阃昝赖倪x擇。地中??Х人枰南懔媳容^復(fù)雜,如果你喜歡混合香料的味道就要想辦法配齊它們;如果你只喜愛其中的一種或兩種,也可以省略其他香料。
制作方法
首先把茴香籽、丁香花苞、肉桂粉和小豆蔻放進平底鍋炒香,這時你的廚房里會彌漫出一種迷幻的味道,你會情不自禁地贊嘆這些源自亞洲的植物對人類神經(jīng)神奇的刺激作用;
然后把巧克力糖漿放入鍋里和香料充分混合,這又會升起一股甜香味;最后倒人一杯黑咖啡,一起加熱一會兒,溫度不要太高,大約90℃,咖啡就要沸騰的時候,把鍋從火上移開,趁熱倒入馬克杯中。
地中??Х瓤梢杂脕碚写齺碜晕搴暮5呐笥褌?,大家一邊海闊天空地聊天,一邊享受著咖啡,滿室洋溢著濃濃的友情。
沖泡方法
滴濾式
這種滴濾壺的構(gòu)造很簡單,只有一個圓錐型容器,很像一只杯子,容器的內(nèi)緣必須鋪上濾紙,在放入咖啡粉,以熱水沖泡既可。這種方法使熱水與咖啡粉接族一次,便落入杯子里,所以只會萃取到發(fā)揮較高的物質(zhì),因此可以沖煮出氣味芬芳,雜味最少的咖啡。
美式電動咖啡壺
一般電動咖啡壺的內(nèi)部容箱有兩種,一種是漏斗式,一種是寬而扁的圓柱形。建議使用前者,在小量沖煮咖時。咖啡粉會集中在狹小的底部,使熱水流過的速度減慢,而后者,咖啡粉只能平鋪在容箱底部,薄薄的一層,當熱水快速穿過時。根本沒有泡到咖啡。世面上電動咖啡機,內(nèi)部的噴射嘴大多一輻射狀向四周噴灑熱水,而咖啡粉數(shù)量又太少,部分熱水只能噴射到濾紙,而沒有噴射到咖啡粉。所以大多都被沖泡成一杯稀釋的咖啡!
法式壓濾壺
壓濾壺最能顯示出原始的風味跟狂野,它的操作原理,用熱水直接沖泡咖啡,并用鐵網(wǎng)過濾,幾乎把能萃取到的物質(zhì)全部萃取出來了,所以會形成一杯較渾濁的咖啡。而且風味很原始,很復(fù)雜。一般優(yōu)質(zhì)的咖啡很適合這種沖泡方法。但是劣質(zhì)咖啡豆卻風味全無。留下的只有苦澀。
虹吸壺
很多人認為,留在上壺中的咖啡渣要型成一座小山丘才算是成功的沖煮。不過這種說法并不一定正確的。因為上壺正中央是濾布的位置若,要形成小山丘其實很簡單只要在虹吸壺離開火源后,也就是上壺的咖啡準備留向下壺是只要用咖啡攪拌棒順時針方向攪上幾圈就可以了當然反方向也行!其實虹吸壺就是利用一跟水管用空氣的壓力將下半容器內(nèi)的水移到上半容器中就變成一杯咖啡。所以也叫真空壺跟塞風壺。在歐美并不用虹吸壺,但是在日本,臺灣,大陸地區(qū)大受歡迎,也許是我們在吧臺上舞弄著玻璃器具,像是在搞化學實驗,讓人們認為這是一種很深奧的技巧。以為這種沖泡方式咖啡最好。
摩卡壺
摩卡壺是由上壺,濾網(wǎng),下壺所組成,濾網(wǎng)在上下壺之間。沖泡時,水裝在下壺,咖啡放在中間的網(wǎng)里,當下壺受熱后,產(chǎn)生水蒸氣,將熱水沖上去。穿過咖啡粉,然后進入上壺,形成咖啡。因為它的氣壓比較高,所以有人將它歸內(nèi)為高壓式煮法。也有人將它叫做手工濃縮咖啡,不過它不能煮出意式濃縮咖啡的那層泡沫。不過它確實是很帶勁的咖啡。
意大利濃縮咖啡機
Espresso是一種易用科技來沖煮咖啡的方法,一杯Espresso的標準,咖啡粉在7克左右,水溫95度左右,水壓在10個大氣壓左右,沖煮時間在22-28秒之間。如果水溫太低,會造成萃取不足,只能煮出一杯風味不足,味道偏酸的Espresso。但水溫過高,將造成咖啡過度的苦與澀。而的醇味主要來自它的水壓,一般的熱水沖袍法,只能將咖啡可以容于水的物質(zhì),而可以用高壓,萃取出咖啡中不能容于水的物質(zhì)。這些高壓使咖啡中的脂質(zhì)完全乳化,容入水中。而它的沖煮時間將決定這杯咖啡的特色,Espresso用高壓萃取咖啡的風味,約在25秒就個完成。超時以后所流出的咖啡已經(jīng)沒有什么味道。只會沖淡Espresso而已。以前試過在超時后繼續(xù)讓它出水,滿滿一杯。喝起來感覺像碳燒。
來源
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內(nèi)之果仁,再用適當?shù)暮姹悍椒ê姹憾伞?/p>
古代中國有神農(nóng)氏嘗百草,并一一加以記錄整理,使后人對許多植物能有系統(tǒng)的認識。西方世界沒有神農(nóng)氏這樣的人,更沒有留下什么有文字的記錄,因此關(guān)于咖啡的起源有種種不同的傳說。其中,最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。傳說有一位牧羊人,在牧羊的時候,偶然發(fā)現(xiàn)他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細一看,原來羊是吃了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試著采了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實就被作為一種提神醒腦的飲料,且頗受好評。
古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當作胃藥來喝,認為可以有助消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于回教嚴禁教徒飲酒,因而就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以后,到圣地麥加朝圣的回教徒陸續(xù)將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國??Х冗M入歐陸當歸因于土耳其當時的鄂圖曼帝國,由于嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當?shù)伛v扎數(shù)年之久,在大軍最后撤離時,留下了包括咖啡豆在內(nèi)的大批補給品,維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆,和由土耳其人那里得到的烹制經(jīng)驗,而發(fā)展出歐洲的咖啡文化。戰(zhàn)爭原是攻占和毀滅,卻意外地帶來了文化的交流乃至融合,這可是統(tǒng)治者們所始料未及的了??Х任幕墒祆稓W洲。
十六世紀初,咖啡向歐洲傳播開來。當時的法國國王克雷門八世曾說:“雖然是惡魔的飲料,卻是美味可口。此種飲料只讓異教徒獨占了,殊是可惜”。因此也接受了基督徒也能飲用咖啡。在英國有無數(shù)的咖啡屋,當時只有男人能進入??Х仍诩澥康纳缃粓鏊H受歡迎。男人們在此高談闊論政治、文學、商業(yè)等議題,有些甚至不回家。因此1674年有許多主婦提出請愿書要求將咖啡屋關(guān)閉。
咖啡文化深深的影響及巴黎市民,街角的咖啡店也開始大量而生。無數(shù)的咖啡沙龍內(nèi),新的文學、哲學與藝術(shù)皆因而出現(xiàn),期間誕生了無數(shù)的思想家及哲學家,如盧棱等。文化人不斷齊集,并以齊聚於知識性的咖啡沙龍內(nèi)高談闊論而聞名。不久在意大利濃縮咖啡開始出現(xiàn),引起咖啡飲用方式的變化??Х仍絹碓绞艿酱蟊姷南矏?,因此有興趣栽培咖啡的人,也愈來愈多。十三世紀制造商,將咖啡櫻桃?guī)Ц鞯氐讲⒃灾?。十八世紀初,法國海軍上將德克魯,在船上用自己的飲用水,灌溉桶中的咖啡幼苗,而后將之種植於法國領(lǐng)地馬爾其尼克島。不久之后,咖啡廣為流傳到中南美洲,咖啡的栽植也擴大到世界各地。
地中海咖啡包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出地中海咖啡名稱及地中??Х攘咙c;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,地中??Х犬a(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好地中??Х劝b設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,地中??Х瓤梢試L試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,地中??Х劝b設(shè)計的工作不能少。
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